Glen Moray 1981 19 年 Manager's Choice Sherry Cask

Glen Moray Carn Mor 17 Strictly Limited

昨年、親友が誕生日にこのボトルをプレゼントしてくれました。中身を味わう前から、私にとってはすでに多くの条件を満たしていました。シングルカスクから瓶詰めされ、アルコール度数と熟成年数の表示も適切で、自然な色で、ラベルもシンプルです。このボトルは、スコットランドで作られたような感じで、まさに「私はクラフト ウイスキーです」と叫んでいるようでした。今週、このボトルを開けて中身を試しました。 香りはグレンモーレンジ 10 を思い出させますが、グレンモーレンジを超える力強さとスパイシーさがあります。香りは桃、洋ナシ、ジンジャー、シナモンです。グーグルで調べたところ、グレン モレー蒸留所はスペイサイド地方にあるようですが、この時点では驚くようなことではありません。...

Score 89/100

Glen Moray 12 歳

スペイサイドモルトとしては、よりフルーティーで甘いほうです。ピート香は全くなく、スモーキーな香りもほんのわずかです。人によってはこれを好むかもしれませんが、私は強いスモーキーな後味の方が好きです。12年物にしては、8年物や10年物のような驚くほど若い味わいです。若くて未熟成のアルコールの味に隠れたスパイスの香りが強く、非常に軽くて甘いです。香りは、甘く、スパイシーで、フルーティーで、ほのかに白コショウ、シナモン、柑橘類の皮、生のブドウ（安い白ワインのような）、スパイスの効いたオークの香りがします。これらの香りは非常に複雑で非常に魅力的ですが、残念ながら生のスピリッツの香りにかき消されています。このスコッチは、水を加えて、グラス（蓋をした）で約10分ほど置いて開くと間違いなく美味しくなります。...

Score 73/100

Glen Moray Classic

私はあまり経験のあるレビュアーではないので、見たまま、嗅いだり、味わったりしたことをそのまま書いています。Glen Moray はこれを「入門レベル」のエクスプレッションと呼んでいます。私もその意見には反対しません。 グラスに注ぐと、非常にきれいな淡い色の液体が出てきます。絹のような質感があるようです。見た目を一言で表すとしたら、淡いという言葉を選びますが、この言葉では表現しきれません。とても魅力的に見えます。 香り: フルーティー、フレッシュ、ライト、甘い、蜂蜜、ジュニパーベリー、スパイス。控えめなブーケで、非常に無害です。...

Score 73/100

Glen Moray 10 歳 2008 Cider Cask Finish Distillery Exclusive

グレンマレー蒸留所限定品？これはアンソニー・ヴァン・セレからの贈り物に違いありません。彼はこの蒸留所のファンで、倉庫でゆっくりと熟成している自分の樽を頻繁に訪れます。もちろん、訪問の際には、蒸留所限定品をボトルに詰める機会を得ています。彼は私に、最後の1本であるサイダー樽のサンプルをくれました。仕上げに2年もかかったと聞きました。興味深いですね。...

Score 84/100