Glen Moray 13 年 1996 Dun Bheagan Ian MacLeod

Glen Moray SMWS 35.51- “Every Flavour Beans”

香り: 濃厚な香り。アルコールがかなり前面に感じられます。蜂蜜の甘さ、たっぷりの木、木のスパイス、ミント、松の香りから始まり、その後はフルーティーになります。赤リンゴ、桃、洋ナシ。酢のような酸味もあります。時間が経つとほこりっぽくなります。 味覚: うん。木の香りがたっぷりで、辛くてスパイシーな胡椒の香りから始まり、2 番目の波でスパイスがやってきます。ジンジャー パウダー。バニラのリンゴ、バナナやマンゴーなどのエキゾチックなフルーツ。 フィニッシュ: 木のチップ。シナモン。スパイスとジンジャー パウダー。フルーツとアーモンド。ミントの香り。 これは素晴らしく複雑な味わいです。完全に楽しむには時間がかかります。ソファに座ってリラックスし、この体験をお楽しみください。

Score 88/100

Glen Moray 12 歳

スペイサイドモルトとしては、よりフルーティーで甘いほうです。ピート香は全くなく、スモーキーな香りもほんのわずかです。人によってはこれを好むかもしれませんが、私は強いスモーキーな後味の方が好きです。12年物にしては、8年物や10年物のような驚くほど若い味わいです。若くて未熟成のアルコールの味に隠れたスパイスの香りが強く、非常に軽くて甘いです。香りは、甘く、スパイシーで、フルーティーで、ほのかに白コショウ、シナモン、柑橘類の皮、生のブドウ（安い白ワインのような）、スパイスの効いたオークの香りがします。これらの香りは非常に複雑で非常に魅力的ですが、残念ながら生のスピリッツの香りにかき消されています。このスコッチは、水を加えて、グラス（蓋をした）で約10分ほど置いて開くと間違いなく美味しくなります。...

Score 73/100

Glen Moray 12 歳

12年物のグレンマレー、アルコール度数40%、色は琥珀色。ほんのりとしたスモーキーな香り（本当にほんのり）、蜂蜜とフルーツの香り（洋ナシ！）、そして…石鹸の香り（？）。私は翌日、アルコールが抜けて風味がグラスに残っている空のグレンケアンの香りを嗅ぐのが好きです。ここでグレンマレーは洋ナシの香りとともに控えめなモルトの風味を醸し出します。味は甘みがありますが、甘すぎません。フルーティーさは舌に残りますが、比較的すぐに消えていきます。このウイスキーにはポテンシャルがあり、飲みやすいですが、12年物には少々未完成です。グレンマレーはグレンモーレンジィ（正確にはLVMH、ルイ・ヴィトン・モエ・ヘネシー）が所有していましたが、現在はグレン・ターナー・シングル（？）モルトを生産するラ・マルティニケーズの...

Score 82/100

Glen Moray SMWS 35.51 Every Flavour Beans

スコッチ モルト ウイスキー協会については、紹介する必要はないと思います。グレン マレーのシングル カスクを 84 本瓶詰めしたこの協会は、このスペイサイド ウイスキーに関して最も活動的な独立系ウイスキー製造会社です。2013 年に瓶詰めされた最後のウイスキーは、「J.K. ローリングと C.S. ルイスの出会い」という名前でしたが、それが何を意味するのかはわかりません。私たちが試飲しているのは、「エブリ フレーバー ビーンズ」です。これは、313 本が生産されたファースト フィル バーボン樽から作られたグレン マレーです。...

Score 86/100