Glen Moray 11 年 2000 Provenance Douglas Laing

Glen Moray Carn Mor 17 Strictly Limited

昨年、親友が誕生日にこのボトルをプレゼントしてくれました。中身を味わう前から、私にとってはすでに多くの条件を満たしていました。シングルカスクから瓶詰めされ、アルコール度数と熟成年数の表示も適切で、自然な色で、ラベルもシンプルです。このボトルは、スコットランドで作られたような感じで、まさに「私はクラフト ウイスキーです」と叫んでいるようでした。今週、このボトルを開けて中身を試しました。 香りはグレンモーレンジ 10 を思い出させますが、グレンモーレンジを超える力強さとスパイシーさがあります。香りは桃、洋ナシ、ジンジャー、シナモンです。グーグルで調べたところ、グレン モレー蒸留所はスペイサイド地方にあるようですが、この時点では驚くようなことではありません。...

Score 89/100

Glen Moray Chardonnay Cask Mellowed

このグレンマレーは、10年という熟成年数も誇っています。シャルドネのワイン樽で仕上げました。このブドウは世界中で栽培されていますが、主にフランスのブルゴーニュ地方で栽培されています。仕上げがどのくらい続くかはわかりませんでしたが、おそらく数か月だと思います。 ああ、この香りは驚くほどフルーティーで、桃、アプリコット、新鮮なリンゴ、熟したブドウ、グーズベリー、バターナッツ、ジューシーな洋ナシの香りがします。嬉しい驚きです。挽きたての板材の香りがほのかに漂います。ただし、スパイスはまったくありません。バニラと少し…白ワインの香りがします。...

Score 78/100

Glen Moray Classic

私はあまり経験のあるレビュアーではないので、見たまま、嗅いだり、味わったりしたことをそのまま書いています。Glen Moray はこれを「入門レベル」のエクスプレッションと呼んでいます。私もその意見には反対しません。 グラスに注ぐと、非常にきれいな淡い色の液体が出てきます。絹のような質感があるようです。見た目を一言で表すとしたら、淡いという言葉を選びますが、この言葉では表現しきれません。とても魅力的に見えます。 香り: フルーティー、フレッシュ、ライト、甘い、蜂蜜、ジュニパーベリー、スパイス。控えめなブーケで、非常に無害です。...

Score 73/100

Glen Moray 17 歳 1995 Carn Mor Strictly Limited

Carn Mor Strictly Limited コレクションのこの 17 年物は、シェリー樽 2 樽を樽詰めしたもので、アルコール度数 46% で 670 本が生産されました。ゲントでのウイスキーとチョコレートのテイスティングで試飲しましたが、一緒に出された極上のチョコレート (Pacari Raw Ecuador 100% ココア) がウイスキーを完全にかき消しました。そのため、今日もう一度試飲できてうれしいです (チョコレートは冷蔵庫に入れたままにしておきます)。...

Score 83/100