Glen Moray 10 年 Chardonnay Cask

Glen Moray SMWS 35.51- “Every Flavour Beans”

香り: 濃厚な香り。アルコールがかなり前面に感じられます。蜂蜜の甘さ、たっぷりの木、木のスパイス、ミント、松の香りから始まり、その後はフルーティーになります。赤リンゴ、桃、洋ナシ。酢のような酸味もあります。時間が経つとほこりっぽくなります。 味覚: うん。木の香りがたっぷりで、辛くてスパイシーな胡椒の香りから始まり、2 番目の波でスパイスがやってきます。ジンジャー パウダー。バニラのリンゴ、バナナやマンゴーなどのエキゾチックなフルーツ。 フィニッシュ: 木のチップ。シナモン。スパイスとジンジャー パウダー。フルーツとアーモンド。ミントの香り。 これは素晴らしく複雑な味わいです。完全に楽しむには時間がかかります。ソファに座ってリラックスし、この体験をお楽しみください。

Score 88/100

Glen Moray “Dimensions” Glen Moray 1991 cask 9408

DT のカスクストレングスボトリング「ディメンションズ」シリーズのシングルカスクボトリング。1991 年の樽 (色とプロファイルから判断するとバーボン樽だと思います) から造られ、アルコール度数 54.8% でボトリングされています。これは私にとって初めてのグレンマレーのテイスティングノートでもあります。ですから、2 倍楽しいです。さあ、始めましょう: 香り: モルト、苦いアーモンド、マジパン、バニラウッド、ココナッツフレーク。期待を裏切らない、とても芳香のある香り。味わい: 甘いモルト、フルーツ、コショウ、スパイシーなエッジ。ファッジと甘い生地も少し。 フィニッシュ: 生地とスパイシーな風味。中程度の長さ。

Score 83/100

Glen Moray 14 歳 1998 A.D. Rattray

フランスの酒類大手ラ・マルティニケーズ（ラベル5やグレン・ターナーでも知られる）がグレン・モレイを買収して以来、シングルモルトがさらに生産されるようになった（ただし、年間250万リットルの大半は依然としてブレンダー向け）。A.D.ラトレイのような独立系ボトラーも重要な役割を果たしている。私たちは、彼らのリリースのうち2つをH2Hで試飲する予定だ。まずは1998年の14年物から始め、続いて1995年の20年物を試飲しよう。 香りは軽めで、主にバニラと甘い朝食用シリアル。フロスティ。干し草と果樹園の果物が混ざり、ホワイトチョコレートとパイナップルの香りがほのかに漂う。キャラメル。...

Score 82/100

Glen Moray 12 歳

最近、私はグレンマレーのシリーズに取り組んでいます。シャルドネ樽で熟成された10年物のウイスキーは素晴らしい一杯です...しかもお買い得です! 12年物もここにあります。32.99ドルとお買い得でした。どんなウイスキーか見てみましょう! 香り: 軽く、新鮮で繊細。ハーブの香りが強い。シェリーは控えめ。リンゴ。パイナップル、ほんの少しバナナの香りがする。 味わい: 舌に軽く触れると新鮮。アルコール度数40%で風味がかなり抑えられているので、水を加えないでください。リンゴが主役です。粉砂糖。大麦の風味がビターズとミルクチョコレートの痕跡とともに残ります。 後味: 少しドライ。短い。苦味がハーブの香りとともに残ります。 前述のすべての風味は繊細で、平凡です。彼らの 10...

Score 75/100