Fettercairn 1975 33 年 The Perfect Dram

Fettercairn 24 歳 1990 Malts of Scotland

フェッターケアンを飲んだ経験はほとんどありません。これは今まででたった7本目です。モルツ オブ スコットランドの2本目でもあります。最初のものはよく覚えています。バーボン樽で熟成された1990年の22年物で、なかなか良いと思いました。これも1990年の蒸留酒ですが、シェリー樽で2年長く熟成されています。興味があります。 香りは甘くフルーティーで、穀物の骨格があります。柑橘類、リンゴ、ほんのりグリーンバナナ、そして驚くほど多くのサルタナを感じます。ドライパイナップルもあります。砂糖漬けかもしれません。キャラメルはバタースコッチに変わり、アニスも少し感じられます。しばらくするとたくさんの草の香りがします。とても心地よい香りです。...

Score 86/100

Fettercairn 2009/2015 Glenkeir Treasures

2015 年 11 月、アベリストウィス大学に通う妹に会いに行く途中、オックスフォードにちょっと立ち寄りました。足を伸ばし、文化に触れ、そしてもちろんウイスキー ショップを探したのです。そして、多くのイギリスの都市と同様に、独立系酒類販売店は「ザ ウイスキー ショップ」チェーンの店に取って代わられました。正直に言うと、ウイスキー ショップについて考えるとき、通常はどこにも見つからないような多種多様なオリジナル ウイスキーが並んだ棚を思い浮かべます。気のせいでしょうか、「ザ ウイスキー ショップ」では 20 種類程度のウイスキーしか販売されておらず、棚に薄く並べられているため、選択肢があるように錯覚させられます。また、安くもありません。より安価なウェブ...

Score 74/100

Fettercairn 30 y.o (1966-1996)

これは私が幸運にも試飲できたもう一つの一杯です。 香り: スモーキーな野菜のピクルス (特にキュウリ)。バニラ、とても繊細で、とても繊細。ドライなウッディな香りで、ピクルスの下には新鮮なフルーツの香りが漂います。時間が経つと、ピクルスは完全に消え、花の香り、スパイス、イチゴジャム、蜂蜜のドライフルーツ、ショートブレッドの香りに変わります。 味: 冷たく、甘く、油っぽく、フルーティーで、ミネラル感があります。ただし、あまり目立ったことはありません。 フィニッシュ: 野菜の香りも少し感じられ、短くて甘いフィニッシュです。 全体的な印象: 非常に興味深い香りで、複雑性に富んでいますが、味とフィニッシュの体験はごく普通です。この値段に見合う価値があるでしょうか? いいえ。

Score 83/100

Fettercairn Fior

約 5 年前、Fettercairn はブランドを (自称) プレミアムとして再位置付けし、公平に言えば、そのプレゼンテーションは優れています。これは私にとって初めての Fettercairn の製品ですが、生産されたスピリッツの 95% が Whyte & Mackay のブレンドに使用されていることを考えると、驚くことではありません。 42% で瓶詰めされ、色は濃い琥珀色です。 香りは土っぽく、乾燥した革、かすかなスモークの香り、コーヒー、濃いシェリーのフルーツ、植物のピート香が下にあります。...

Score 88/100