Fettercairn 14 年 1996 Un-Chillfiltered Signatory

Fettercairn 11 歳 2009 Druma Mor

Druma Mor はベルギーのボトラーです。昨年、この 11 年物の Fettercairn をリリースしました。正直に言うと、私の視野にはあまり入らない蒸留所です。しかし、2020 年 10 月にオンライン テイスティングに参加したとき、このモルトにかなり感銘を受けました。それが、Fettercairn のサンプルをさらにいくつか探してみる十分な理由になりました。 ソフト モルト、キャラメル、バタースコッチ、クルミ。一言で言えば、それが香りです。花のような何か、アーモンドの削りかす、若いバナナ。正直に言うと、あまり感銘を受けませんでした。残念。 口に含むと、主に白い果物、アーモンド、柔らかい砂糖を感じます。少し胡椒とリコリスも感じますが、これもあまり目立たず、私の意見では少し未熟です。...

Score 82/100

Fettercairn 28 歳 1988 Signatory Cask Strength Collection

28 年物のフェッターケアンです。これは私が成人した年に蒸留されました。実は、2018 年の Proefolympics (オランダのテイスティング コンテスト) でこれを試したことがあり、ブレーバルだと思っていました。とにかく、別のサンプルを入手したので、喜んでもう一度試してみます。 はは！これは本当に良い香りです。ただし、プラスチックのキャリーバッグとゴムのせいで最初の香りは少し変です。しかし、すぐに黄色いリンゴ、軽い蜂蜜、ろうそくの蝋、ホワイト チョコレートが続きます。ヒマワリとピーナッツ。オリーブ オイルと松の実。これらが合わさって、非常に複雑で楽しい香りになります。...

Score 86/100

Fettercairn 2009/2015 Glenkeir Treasures

2015 年 11 月、アベリストウィス大学に通う妹に会いに行く途中、オックスフォードにちょっと立ち寄りました。足を伸ばし、文化に触れ、そしてもちろんウイスキー ショップを探したのです。そして、多くのイギリスの都市と同様に、独立系酒類販売店は「ザ ウイスキー ショップ」チェーンの店に取って代わられました。正直に言うと、ウイスキー ショップについて考えるとき、通常はどこにも見つからないような多種多様なオリジナル ウイスキーが並んだ棚を思い浮かべます。気のせいでしょうか、「ザ ウイスキー ショップ」では 20 種類程度のウイスキーしか販売されておらず、棚に薄く並べられているため、選択肢があるように錯覚させられます。また、安くもありません。より安価なウェブ...

Score 74/100

Fettercairn 22 year Fettercairn Red Lable

フェッターケアン レッド ラベル 22年 @ アルコール度数 54.6%。プライベート限定版 260 本 シングル カスク 色 ナチュラル カスクストレングスで瓶詰め。価格 89 ポンド (英国内送料無料) eBay UK で販売 テイスティング ノート 香り: 柑橘類、トフィー、バタースコッチ。わずかなスパイス。キャベツウォーター、ココナッツミルク、アニスシード。味わい: 新しいスピリッツは温かくスパイシーで、キャラメルとトフィーの痕跡が残る。アニスシード、マシュマロ、ビスケットのかすかな香り。口当たりは素晴らしく、後味も長い。水を加えるよりもカスクストレングスでの方が美味しいと思う。フィニッシュ:...

Score 96/100