Braes Of Glenlivet 22 年 1989 Dimensions Duncan Taylor

Braeval 21 歳 1991 The Whisky Mercenary

ウィスキー マーセナリー、別名ベルギーのボトラー、ユルゲン ヴロマンスは、2013 年 5 月 9 日に 2 つの新しいボトルをリリースしました。アイルランド産のクーリーとこのブレイヴァルです。 非常に甘い香りですが、非常に柔らかいです。ビーサックス、パイナップル キューブ、トフィー、ブラウン シュガー、マンダリン、アーモンド ペーストの香り。これは間違いなくシェリー樽です。草や野生の花の香りもかなり花の香りです。ベリーのような酸味もあります。その後、バニラの心地よい香りがします。非常に飲みやすいです。...

Score 85/100

Braeval 2001 / 14 歳 / Old Particular

ブレイヴァルのウイスキーは主にブレンド用（この場合はシーバスブラザーズ）に使用されているため、多くのモルト愛飲家が気付かない、途切れることなく飲み続けられるスペイサイドの 1 つです。私はここ 1 年ほど、予算が許す限り、これらの目立たないモルトをできるだけ多く試飲しようとしてきました（そのほとんどは米国では入手できないため、英国からの輸送費を支払わなければなりませんが、その費用はモルトのコストと同額かそれ以上になることがよくあります!!）。「狂気の沙汰ですが、それでも方法論はあります」。そう思います。 このブレイヴァルのエクスプレッションは 14 年ものです（2001 年 5 月に蒸留され、2015 年 12 月に瓶詰めされました）。シェリー樽（カスク番号 DL10963）から 383...

Score 88/100

Braeval 15 歳 Deerstalker

ディアストーカーはグラスゴーのスコットランドのボトラーで、シングルモルトを 3 種類だけ提供しています。アルタベイン (12 年)、バルメナック (10、12、18 年)、ブレイヴァル (10、15 年) です。もともとはリース出身のワインとスピリッツの商人が 1880 年頃にブレンドを瓶詰めするためにディアストーカーを設立しましたが、1991 年以降はスコットランドの Aberko という会社がブランドを所有しています。今日は彼らのブレイヴァル (ブレイズ オブ グレンリベットとも呼ばれる) 15 年物を試飲します。ブレイヴァルはシーバス ブラザーズ (ペルノ リカール) が所有しており、シングルモルトとしてはリリースされていません。2002 年から 2008...

Score 81/100

Braeval 21 歳 1991 Brachadair

ベルギーの新しい独立系ボトラーが、響き渡る名前の Brachadair (ゲール語で Man of Malt の意味) でこの課題に挑みました。このボトルは、私が初めて試飲した場所、ベルギーのグラモンで開催された独立系ボトラーのためのウイスキー フェスティバルで発表されました。私はサンプルをもらい、自宅でもう一度試飲して、適切なテイスティング ノートを書きました。 香りは非常に甘いですが、大部分はワックスのような香りです。蜜蝋、乾燥した草、ココナッツ ミルク、生姜、白胡椒。ライムの形をした柑橘類、皮も含まれています。少し苦味があり、酸味が少しあります。オークとバニラの香りがほのかに感じられ、だんだん強くなります。とても飲みやすいです。...

Score 85/100