Braes of Glenlivet 1989 18 年 Dewar Rattray

Braeval 21 歳 1991 The Whisky Mercenary

ウィスキー マーセナリー、別名ベルギーのボトラー、ユルゲン ヴロマンスは、2013 年 5 月 9 日に 2 つの新しいボトルをリリースしました。アイルランド産のクーリーとこのブレイヴァルです。 非常に甘い香りですが、非常に柔らかいです。ビーサックス、パイナップル キューブ、トフィー、ブラウン シュガー、マンダリン、アーモンド ペーストの香り。これは間違いなくシェリー樽です。草や野生の花の香りもかなり花の香りです。ベリーのような酸味もあります。その後、バニラの心地よい香りがします。非常に飲みやすいです。...

Score 85/100

Braeval Signatory 1998 14YO

試していない蒸留所のリストにチェックを入れるために、このウイスキーを手に入れました。この蒸留所は、一般的にはペルノのブレンド原料に過ぎないので（彼らがオーナーだと思います）、シングルモルトのリリースはかなり珍しいです。 香りは、青リンゴ、わずかなスパイシーさ、洋ナシを伴う軽い花の香りです。かなり標準的なものですが、柑橘系レモンの香りもわずかに感じました。少し時間をおくと、赤リンゴと夏のフルーツの香りがします。 口当たりは香りよりもややスパイシーで、アニスとフェンネルの香りが感じられます。花の香りが残っています。 余韻は短く、印象に残りません。...

Score 68/100

Braeval 15 歳 Deerstalker

ディアストーカーはグラスゴーのスコットランドのボトラーで、シングルモルトを 3 種類だけ提供しています。アルタベイン (12 年)、バルメナック (10、12、18 年)、ブレイヴァル (10、15 年) です。もともとはリース出身のワインとスピリッツの商人が 1880 年頃にブレンドを瓶詰めするためにディアストーカーを設立しましたが、1991 年以降はスコットランドの Aberko という会社がブランドを所有しています。今日は彼らのブレイヴァル (ブレイズ オブ グレンリベットとも呼ばれる) 15 年物を試飲します。ブレイヴァルはシーバス ブラザーズ (ペルノ リカール) が所有しており、シングルモルトとしてはリリースされていません。2002 年から 2008...

Score 81/100

Braeval 21 歳 1991 Brachadair

ベルギーの新しい独立系ボトラーが、響き渡る名前の Brachadair (ゲール語で Man of Malt の意味) でこの課題に挑みました。このボトルは、私が初めて試飲した場所、ベルギーのグラモンで開催された独立系ボトラーのためのウイスキー フェスティバルで発表されました。私はサンプルをもらい、自宅でもう一度試飲して、適切なテイスティング ノートを書きました。 香りは非常に甘いですが、大部分はワックスのような香りです。蜜蝋、乾燥した草、ココナッツ ミルク、生姜、白胡椒。ライムの形をした柑橘類、皮も含まれています。少し苦味があり、酸味が少しあります。オークとバニラの香りがほのかに感じられ、だんだん強くなります。とても飲みやすいです。...

Score 85/100