Aultmore 1990 16 年 Sherry Cask Single Malts of Scotland

Aultmore 5 歳 Master of Malt Single Cask

妻がクリスマスにマスター オブ モルトのウィスキー アドベント カレンダーを買ってきてくれました。世界中から集めた 24 種類のウィスキーのサンプルが入ったカレンダーで、すべて異なるスタイル、主流のボトリング、独立系ボトリング。全部です! 私は最高のもの、少なくとも最も興味があるウィスキーのいくつかを最後に取っておきました。 あと 3 種類のウィスキーが残っています。 今夜はマスター オブ モルトがボトリングしたオールトモア 5 年物のシングル カスクでした。 アルコール度数 66.80% で、これはすごいです。 昨夜、妻と自分のために夕食を作っているときに一杯開けて、グレンケアンの香りを嗅ぎ始めたところ、予想外のことが起こりました。 停電。 そうです、皆さん、停電です。 夕食を作り終え...

Score 94/100

Aultmore 12 歳 Foggie Moss

ジョン・デュワー＆サンズは、自社の蒸留所を宣伝する試みとして、2014年に「ザ・ラスト・グレート・モルト」シリーズを立ち上げ、ブラックラ、ザ・デヴェロン（別名グレン・デヴェロン、つまりマクダフ蒸留所のモルト）、オールモア、クレイゲラヒ、アバフェルディのモルトをリリースしました。このオールトモア12年物のフォギー・モスは、蒸留所の北にある丘にちなんで名付けられました。この丘からは、オールトモアが製造に使用している大きな川、バーン・オブ・オーキンデランが湧き出ています。オールトモアは実際には「大きな川」を意味し、循環が完成しています。...

Score 83/100

Aultmore 20 歳 1991 Wilson & Morgan

信じられないかもしれませんが、1,600 種類近くのウイスキーを試飲しましたが、オールトモアは一度も飲んだことがありません。これが初めてです。私はすぐに、イタリアのウィルソン & モーガンがシェリー樽で瓶詰めした 20 年物を選びました。 香りは素敵なシェリーです。トフィー、ラムレーズン、挽きたてのコーヒー、そして庭のハーブ。チャービルとタイムを思い浮かべてください。少し農場の香りに変わり、少しスープのような香りもします。私はかなり気に入っています。 口当たりは甘くてドライで、スパイシーさも感じられます。より濃いフルーツ、ドライ フルーツ、そしてクローブ。ケーキとリコリス。焼きバナナとオレンジ ジュースの香り。メープル シラム。このままでも良いので、水は加えません。...

Score 87/100

Aultmore Master of Malt 5 yo

香り: 甘くて濃厚なバタースコッチキャラメルと砂糖の素敵なメランジュ、そして素敵なレモンの皮。甘いものがたっぷり入った本当に素敵な組み合わせ。ほとんど穀物のような感じ。 味わい: 甘い砂糖、バニラ、クリーム。スパイスの効いた木の香り。オレンジリキュールとリキュール入りのチョコレート。 フィニッシュ: コショウ。土っぽく、スパイスの香りがほのかに漂う。

Score 84/100