Auchentoshan 25 年 1984 Cask Strength Collection Signatory

Auchentoshan 10 歳 2000 Douglas of Drumlanrig

最近、ベルギーのダグラス オブ ドラムランリグ テイスティングでこれを試飲し、とても気に入りました。ラインナップのせいか、それとも本当に良いオーヘントッシャンなのでしょうか? 繊細なローランダーの特徴は、香りですぐにわかります。麦芽の香り、大麦糖、ライム、バナナの風味、そして少しのバブルガム (良い種類のバブルガムです (はい、あります))。アルコールの刺激が少しあり、胡椒が少し入っています。 口の中では胡椒が押し寄せてきます。少し油っぽく、白いフルーツの甘さが心地よいです。 中～長い余韻では、主に甘いフルーツが残ります。 これはかなり美味しい食前酒で、グラスに入れて 15 分経っても香りも口の中でも強さが失われません。このワインは長く残ります。

Score 84/100

Auchentoshan 11 歳 1999 Exclusive Range

デイビッド・スタークがオーナーを務めるクリエイティブ・ウイスキー・カンパニーは、3 つの「エクスクルーシブ」カテゴリーのウイスキーをリリースしています。その 1 つがエクスクルーシブ レンジで、アルコール度数 45% のシングル カスクで、冷却濾過も着色もされていません。これは、オーヘントッシャン カスク 117 で、238 本が生産されました。 金色の光沢があり、グラスの中できれいに泡立ちます。オーヘントッシャンのフルーティーな特徴は、香りですぐにわかります (甘い蜂蜜、柔らかいスパイス、花の香り) が、何か「ダーク」なものもあります。砂糖菓子を少し思い出させます。このローランダーにはちょっと珍しいものです。 口に含むとタンニンがかなり感じられます。アルコール度数が「たった」45%...

Score 83/100

Auchentoshan 'BattleHill' 8 歳

今日は、ダンカン・テイラーが「バトルヒル」というラインで瓶詰めしたIBトシャンを試飲します。これは、16世紀にハントリー近郊でハイランドの氏族が戦った戦いを記念したものです。このラインには、インペリアル、オーヘントッシャン、マッカラン、アベラー、オーヘントッシャンが含まれます。このボトルは、アルコール度数43%の入門用ボトルです。 香り: 青リンゴと洋ナシのフルーツバスケット。続いて、皮、バニラ、砂糖漬けのリンゴの香り。味わい: 甘く、モルティで、洋ナシのパイの上にレモンを散らしています。 フィニッシュ: ショート～ミディアムで、柑橘類とスパイスが少し感じられます。...

Score 78/100

Auchentoshan 16 歳 2000 Signatory UCF

私の大好きなオーヘントッシャンの樽が、Signatory の Un-Chillfiltered Collection にたくさん登場しています。2016 年 11 月、2 本のバーボン樽から作られたこの 16 年物がリリースされました。不思議なことに、リリースされたのはわずか 142 本だったので、これはスプリット カスクだったに違いないと思いました。もちろん、漏れがひどい場合は別ですが。姉妹樽 (たくさんあります) からは、もっと多くのボトルが生産されています。とにかく、142 本のうち 1 本を確保できたことを喜ばしく思い、試してみましょう。...

Score 85/100