Ardmore Traditional Cask

Ardmore Wemyss Malts "Mellow Mariner"

香り: 甘い砂糖漬けのアーモンドと塩水。赤リンゴ、砕いたブドウ、そして少し土っぽい感じ。土と塩水。素敵。 口当たり: 最初にコショウが効いて、その後に赤リンゴと土っぽい感じが鼻から感じられる。とても甘くてクリーミーで、モルトがたっぷり。 フィニッシュ: これが一番いいところです。ピートと塩水、トーストに塩をふりかけたバターの香りがほのかに漂います。 本当に美味しい一杯ですが、ピート感はごくわずかで、最後に塩水が心地よいです。本格的なピートがお好きなら、他のものを探してください (Wemyss の美味しい Caol Ila や Bunnas など)。エレガントな一杯がお好きなら、他のものを探してください。アルコール度数が薄めでも口当たりは良いです。繰り返しますが、樽のセレクションは良いです。

Score 85/100

Ardmore SMWS 66.103 - A thing of rough beauty

最近、思い切ってスコッチ モルト ウイスキー協会に入会しました (立ち寄るたびに LCBO の棚に同じボトルが並んでいるのを見るのに飽きただけだと思います)。協会ではピンバッジと本 (SMWS とウイスキーの両方について本当に興味深い事実が書かれていますが、豆知識や昔風の絵が随所に描かれていてかわいらしいです) が入った「スターター キット」が送られてきます。また、3 種類のボトルの 100 ml サンプルも 3 つ入っています。 このアードモアは 2007 年 5 月 15 日に蒸留され、リフィルされたバーボン樽で 9 年間熟成され、208 本のボトルが生産されました。...

Score 85/100

Ardmore 1991/2007 16 歳

アードモア蒸留所は、スペイサイドの南東端、グランピアン山脈の端にあります。アードモアという名前は、蒸留所があるアバディーンシャーの起伏のある地形にちなんで、ゲール語で「大きな斜面」を意味する「アード モイ」に由来しています。この蒸留所は、ウィリアムの息子であるアダム ティーチャーによって 1898 年に建設されました。今日でも、この蒸留所で生産されるウイスキーのほとんどは、ティーチャーズ ブレンド用で、そのモルティな特徴の多くはアードモア モルト ウイスキーから受け継がれています。2002 年まで、アードモアの蒸留器は伝統的な石炭燃焼炉で加熱されていましたが、スコットランドの他のモルト...

Score 86/100

Ardmore 9 歳 2009 Whiskybroker cask #2642B

スコットランドの会社 Whiskybroker.co.uk は、アードモア フォーリングを市場に出しています。同社は 2009 年 10 月 15 日にリフィル シェリー バットにスピリッツを詰め、約 8 年後にウイスキーを 4 オロロソ オクターブに再樽詰めしました。これは熟成を早める小型樽です。オクターブは同じ樽番号ですが、A から D の文字が追加されています。樽 A と D がどうなったのかはわかりませんが、樽 B と C は瓶詰めされているのは知っています。樽 2642B はわずか 72 本しか生産されず、樽 2642C はわずか 68 本しか生産されませんでした。喜んでこの 2 つを比較します。これは 57.4% の樽 2642B で、2 つの中で最も色が薄いです。...

Score 85/100