Ardmore 12 年 Port Wood Finish のオンラインショッピング - ハイランドスコッチウイスキー

Ardmore 12 年 Port Wood Finish

強さ: 46% - 容量: 70cl

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購入する ¥12,113 (£63.75)

アードモア 12 年ポートウッドフィニッシュは、2015 年に蒸留所の主力製品群に加わった、極上のハイランドスコッチウイスキーです。最初はアメリカンホワイトオークのバーボン樽で熟成され、ポートパイプで独特の仕上げが施されます。このプロセスにより、リンゴ、蜂蜜、そしてほのかなスモーキーな香りなど、さまざまな風味のシンフォニーが生まれます。

このウイスキーについて

蒸溜所:: Ardmore 蒸溜所
熟成年数:: 12 年
地域:: ハイランド
カテゴリ:: Scotch Whisky
種類:: Single Malt

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Ardmore ユーザーレビュー

Ardmore 8 歳 2013 Double-V

このアードモアはリフィルバーボン樽で誕生しましたが、2018年にマルサラ樽に移されたため、実際にはほぼ二重熟成と言えます。マルサラはイタリアのシチリア島西部産の酒精強化ワインです。このワインはイタリアが欧州サッカーチャンピオンになったときに瓶詰めされたため、アズーリというニックネームが付けられました。しかし、話がそれました。ああ、すぐにいい感じのダーティーな香りがして、湿った土、豚の脂、イタリアのサッカー選手のエゴが感じられます。しかし、マルサラはそれをとても素敵な甘い毛布で覆い、ホワイトチョコレート、バニラカスタード、桃のヨーグルト、柔らかいお菓子を思い出させます。美しい香りです！...

Score 86/100

Ardmore 2008 / 8 歳 / Provenance

初めてのアードモアのボトル（今は2本飲んでいますが）で、ダグラス・レインのプロヴェナンス・シリーズのシングル（リフィルはバーボンだと思います）カスクIBを探しました。アードモアがシングルモルトの世界に進出したのは比較的最近のことで、主にブレンドフィラーとして使われていたと思います。アードモアはティーチャーズの主なモルト成分だと言われていますが、確かにかつてはそうでした。このボトルは数週間開けてまだ半分ほど残っています。このレビューは、グラスに水を数滴入れて10分間放置した後のものです。香り - 煙、たくさんの煙と土っぽい森の床のピート。背景には「ダーティー」バニラ、そして柔らかいスパイス - 寿司に付いているようなマイルドなピクルス生姜。甘さもありますが、煙に覆われています。味 -...

Score 86/100

Ardmore - Traditional Cask

1 本 30 ドル (地元の店では年中販売) で、これより良いものはないと思います。ピーテッドハイランドなので、オールラウンドなタイプで、スペイバーンブラダンオラックなどの同価格帯のシングルモルトのような薄さや異臭はありません。香りは主に甘く、蜂蜜入りバーベキューソースが支配的で、メープルとスモークの香りが補完的に感じられます。口に含むと、心地よいフルボディで、ハイランド産の蜂蜜とスモークの香りがたっぷりで、ゆでたピーナッツを思わせる油っぽさがあります。後味は素晴らしく長く、少し灰が残ります。

Score 86/100

Ardmore 25 歳 51.4%

アードモアは徐々に私のトップ 5 蒸留所の 1 つになりつつありますが、この 25 年物の製品がそれに大きく関係しています。最近出会った中で最も心地よい香りの 1 つです。強烈な香り (アルコール度数 51.4%) を予想していましたが、代わりに、焼きたてのビスケット、少し熟したリンゴ、収穫したての大麦を繊細なキャラメルで煮込んだような優しい香りがしました。2 度目の香りは、干し草の上に散らばったミントの葉にしか思えないものを引き出しました。口の中で心地よく伝わってくると、大麦とハチミツの巣という主役の味が伝わってきます。もう少し長く飲み続けると、レモンの皮と柑橘系の香りが感じられます。モルトが滑らかに喉を伝って流れていくと、最も穏やかなピート...

Score 93/100