An Cnoc 1975 30 年

anCnoc AnCnoc 24 歳

anCnoc 24 はノックデュ蒸留所で作られており、バーボン樽とシェリー処理樽を組み合わせたもので、冷却濾過も着色もされていません。過小評価されている重量級の製品です。 バニラポッド、紅茶、マルガリータのオレンジビターズ、すりおろした生姜を垂らした香り豊かなカスタードのブーケを嗅ぎます。 口に含むと、素晴らしく濃厚でわずかに油っぽい樹脂、クリーム状の蜂の巣。蜂蜜と砂糖漬けのセビリアオレンジをたっぷりかけたくまのプーさんを想像してください。母のいちじくの木から採れた干しいちじくの非常にかすかな香りがします。シェリーというよりバーボンです。これらの層は、繊細なオークのスパイス、生姜、ルイボス、きれいに洗ったフィレンツェの革と、カフェ キューバノ...

Score 89/100

anCnoc 12 歳

anCnoc ウイスキーは、アバディーンシャーのハントリー近くにある Knockdhu 蒸留所で生産されています。1983 年に閉鎖されるまで、この蒸留所のスピリッツは有名な Haig ブレンドの重要な構成要素でした。1993 年に、この蒸留所は Inverhouse Distillers Ltd に買収され、再開されました。その後、彼らはこのウイスキーを anCnoc というラベルでシングルモルトとして販売し始めました。このやや奇妙な動きは、消費者がこのシングルモルトを他のスペイサイド蒸留所 Knockando のものと混同しないようにするためだけのものでした。 香りは芳香があり、柔らかく、蜂蜜、ライム、リコリス、さらにはシリアルの香りがたっぷりです。...

Score 78/100

anCnoc 24 歳

AnCnoc も、私の視野にはあまり現れないシングルモルトの 1 つです。これは私が試す 10 番目に過ぎません。Knockdhu 蒸留所のこの 24 年物は、2018 年に飲み頃の強さで発売されました。 桃、ラムレーズン、ミルクチョコレート、キャラメル、蜂蜜の香りがする、素晴らしく濃い甘くてリッチな香り。アプリコット ペストリーとブラックベリーの香りがほのかに漂います。シェリーで熟成させたモルトがかなり多く含まれています。 ボディはやや軽めですが、味がそれを楽々と補っています。レーズン、焼きリンゴ、桃、バター漬けパイナップル、グリューワイン、クローブとナツメグ、リコリス、プラムの素敵な甘い香りが続きます。波のように押し寄せてきて、とても美味しいです。...

Score 87/100

anCnoc AnCnoc Peatheart

ピートハートは、アンクノックのマスターブレンダーが指定した大麦を使用し、40ppm にモルト化した後、10 年以上バーボン樽で熟成させます。40 PPM は多いように聞こえるかもしれませんが (アードベッグのピート スケールの 50 にほぼ相当します)、今回はアンクノックのスタッフが、以前のピート風味の製品では蒸留後ではなく蒸留前にフェノール レベルを表示することを選択した点に注意してください。いずれにしても、蒸留前の 40 PPM は、これまでで最もピート風味の製品です。 **香り:**...

Score 86/100