anCnoc Whisky

ハイランド地方のノックドゥー蒸留所で蒸留されるアンノックは、ノッカンドウとの混同を避けるために蒸留所のシングルモルトに付けられた現代的な名称です。蒸留所自体は1890年代に遡り、現在はインバーハウスのポートフォリオに属していますが、アンノックは伝統的なハイランドモルトの明確に現代的な表現として位置づけられ、長年確立された製造方法とより洗練された現代的なプレゼンテーションを組み合わせています。

このブランドの躍進は、思慮深いリローンチと愛好家に強くアピールするプレゼンテーションスタイルによって支えられています。多くの表現が46%のアルコール度数でボトリングされ、レンジの大部分において、アンノックは冷却濾過や着色料の添加を避け、自然なプレゼンテーションを重視しています。このアプローチは、慎重な樽選択と相まって、風味の明瞭さと優れた価値の両方を重視する飲み手の間で忠実なファンを築くのに役立っています。

ハウススタイルは一般的に軽やか、芳香豊か、そして絶妙にバランスが取れており、しばしばハチミツ、バニラ、柑橘類、そして柔らかな果樹園の果実の香りを示し、時には表面の下にかすかなスモークの糸を感じさせます。これらの繊細でフルーツ主導のボトリングと並んで、アンノックはピートハートなどのリリースにおいてより明確にピーテッドな側面も見せており、根底にある優雅さを保ちながら、蒸留所が複数の表現力を持つことを実証しています。