Glenlossie Whisky

Glenlossieは、1876年にジョン・ダフとパートナーたちによって設立された、エルギン近郊のSpeyサイドシングルモルト蒸留所です。Mannochmore蒸留所と同じ蒸留施設内に位置していますが、両者のうちより長い歴史を持ち、高知名度のシングルモルトリリースよりもブレンダーへの貢献によって評判を築いてきました。

現在、GlenlossieはDiageoが所有し、現役の蒸留所として稼働しています。その生産量の多くはブレンデッドスコッチウイスキー向けに使われており、クリーンで草のような風味と穏やかなオイリーさが、テクスチャーとバランスをもたらします。シングルモルトとしての公式ボトリングは限られており、DiageoのFlora & Faunaシリーズの10年熟成がもっともよく知られた表現で、インディペンデントボトラーによるリリースもごくまれに登場する程度です。

このウイスキーは一般的にフレッシュで軽く、繊細なテクスチャーを持ち、青リンゴ、洋梨、レモンピール、刈り草、シリアル、バニラ、ソフトなスパイスのノートが感じられます。スチルにはピュリファイアーパイプが備わっており、より軽いスピリッツを生み出しながらも微妙なオイリーさを保つことで、その繊細なプロファイルから想像されるよりも存在感のあるGlenlossieを実現しています。

Glenlossieは、Speysideの控えめなブレンディング用モルトのひとつです。表舞台に出ることはほとんどありませんが、もたらす品のよさとテクスチャーは高く評価されています。単独でボトリングされた際には、スコッチウイスキーの静かな細部を楽しむ飲み手にとって、クリーンで優雅なスタイルが魅力となります。