Tobermory 1972 6 年 Connoisseurs Choice Gordon & Macphail

Tobermory 15 歳

妻がクリスマスにマスター オブ モルトのウィスキー アドベント カレンダーを買ってくれました。世界中から集めた 24 種類のウィスキー、スタイルも熟成年数もさまざまで、思わず笑ってしまいます! 私はカレンダーを順番に試し始め、入門レベルのシングル モルト、ブレンド、アルコール度数の低いウィスキーに焦点を絞りました。そして今、徐々に上級レベルのウィスキーを試し始め、特に興味をそそられるウィスキーを 1 つ試しました。 トバモリー 15 年物。 マール島の島の蒸留所。 トバモリーは飲んだことがなく、たまたま聞いたことがあっただけなので、サンプルを開けて飲んでみたいと思っていました。 アルコール度数 46.3% で瓶詰めされたこのウィスキーは、濃い金色でとても魅力的です。...

Score 91/100

Tobermory 11 歳 2006 The Ultimate

トバモリー蒸留所は、2年間の改修工事を経て、今年再オープンする予定です。ピート香が強いアイオナ（蒸留所でのみ入手可能）と、ピート香がやや強いレダイグに加え、蒸留所にちなんで名付けられたピート香のないモルトもあります。この若いモルトは、ファーストフィルのシェリー樽から瓶詰めされ、オランダのボトラーであるヴァン・ウィーズがザ・アルティメットシリーズで46%にカットしました。 なんてことだ！これはただただ奇妙な香りです。トバモリー特有のカビ臭さと新鮮なシェリーの香りがぶつかり合い、アロマの不協和音を生み出しています。赤いベリー、レーズン、砂糖漬けのリンゴ、トラック一杯のキャラメルが、ゴム、腐った木、磨きたての革、そしてチョコレートミルクの香りとぶつかります。私は納得できません。...

Score 83/100

Tobermory 10 歳 (old presentation)

古くなったキャンディ、乾いたパスタ、スイスチーズが混ざった、家庭用洗剤の香りが鼻に抜けました。口当たりは全体的に甘く、雨が降った後のような「春の爽やかさ」を感じました。後味は際立ったものではありませんが、むしろ良かったです。ピーティーな感じで、キャンディも少し入っています。特定のキャンディの香りはすぐにはわかりませんでした。妻は「キャンディのような香り… 嫌いなキャンディの香り」と言いましたが、私はなかなか良いと思いました。

Score 70/100

Tobermory 10 歳

2015年11月に購入したこの小さな緑のやつは、それ以来ずっと棚にしまってありましたが、そろそろじっくりと味わい、総合的にレビューする時期が来ました。46.3%で瓶詰めされ、冷却濾過はされておらず、見たところ着色料は加えられていないようです。さっそく飲んでみましょう！ 香り - 非常にフルーティーでワインの香り。鼻に抜ける甘さに、白ワイン、ブドウ、レーズン、グリーンフルーツ、リンゴ、バター風味のフルーツケーキの香りがほのかに漂います。クリーミー。非常に心地よく、ここでしばらく時間を過ごして、さらに探索を続けたいほどです。 味わい -...

Score 92/100