Suntory Yamazaki 1990 Sherry Cask #70646

Suntory Yamazaki 18 歳

最近、義理の父と義理の母のために山崎18年を購入しました。彼らは山崎12年の大ファンで、18年を手に入れるのがいかに難しいかを考えると、父の日や母の日のプレゼントとして最適だと思いました。 彼らはそのボトルを受け取ったとき大喜びし、特別な機会にボトルを開けることにしました。私も同じことをするでしょう。 1か月が経ち、家族が事業を購入して経営するようになってから1年が経ち、その記念日を祝って家族がボトルを開けることにしました。 さらに嬉しいことに、彼らは私を家に招いて一杯飲ませてくれました！ 私が家に着くと、彼らはボトルを開けて一杯注いでくれましたが、それはほんの一杯ではありませんでした。私はほんの少しだけ頼んだのですが、彼らは私のグレンケアンをほぼ満たしてくれました。...

Score 86/100

Suntory Yamazaki Distiller's Reserve

このエクスプレッションは、2014 年春に初めてリリースされました。ボルドーワインの樽で 3 年間熟成された NAS です。これに、シェリー樽で熟成された古いスピリッツ (約 20 年) と、ミズナラ (日本のオーク) 樽で熟成されたモルト (約 12 年熟成) が加えられています。すべての樽は、サントリー蒸留所の 91 年の歴史の中で 4 人目のヘッドブレンダーである福與真司によって手摘みされています。 香り:...

Score 89/100

Suntory Yamazaki 12 歳

これをホールフーズで 42 ドルで買いました。これが私が見つけた中で一番安いものでした。 シェリーとドライオーク、ハチミツ、バニラ、砂糖漬けのオレンジの香り。口に含むとスパイスの効いた木の香りがたっぷり、トフィーのような味わい。後味は中程度で、オークの甘い後味が残ります。 42 ドルにしてはとても良いウイスキーだと思います。日本のウイスキーの入門には最適です。最高級ではありませんが、確かにとても良いウイスキーです。

Score 83/100

Suntory Yamazaki 10 歳

パッケージに描かれた昇る太陽や、学校の化学実験室を思わせるやや工業的なボトルを見て、質の低いモルトを期待しているなら、考え直した方がいい。この東洋のウイスキーの複雑さはケルト民族のウイスキーに匹敵し、サントリーのシングルモルト「山崎」の最も若いウイスキーは、この蒸留所の全製品に大いに期待が持てる。...

Score 78/100