Strathisla 1937 35 年 Sherry Wood Gordon & Macphail Connoisseurs Choice

Strathisla 13 歳 1998 Gordon & Macphail

このゴードン＆マクファイル社のボトルには、熟成年数と蒸留年の両方で若いストラティスラが入っています。驚くほど明るい色です。 香りはストラティスラの典型的なフルーティーさを感じますが、缶から注いだかのように金属的な側面もあります。甘い側にはトフィーとキャラメルの香りがあります。ヘーゼルナッツ。コーヒー。心地よいですが、シンプルです。 口当たりは軽めですが、スパイスの香りがします。とても甘いです。バニラと大量のキャラメルにフルーツが加わりますが、特別なものではありません。 余韻はかなり短く、目新しいものはありません。 これはかなりシンプルなストラティスラです。サンプルをくれたジェローンに感謝します。

Score 80/100

Strathisla 40 歳 1967 Gordon & Macphail

このストラティスラは全く別のレベルのものです。40年以上熟成され、2007年にゴードン＆マクファイルによって瓶詰めされました。 香りだけでもごちそうです。シェリー、キャラメル、ローストしたアーモンドとヘーゼルナッツ、ヌテラチョコレートスプレッド、ミントの葉。シナモンも少し。ゆっくりと、しかし確実にローストビーフが忍び寄ってきます。かなり複雑で、とてもとても美味しいです。 アタックはそれほどパワフルではありませんが、それでもパンチは十分です。今はオレンジがかなり入っています。そしてかなりスパイシーです。少し金属的な何か。これがOBEの始まりなのでしょうか？本当に？口の中ほどでバランスを取り戻し、甘く温かくなります。コーヒーリキュールとパルリーヌ。終わりに向かってタンニンとウッドスパイス。...

Score 86/100

Strathisla 12 歳 (flat bottle)

香りは肉感があり、バランスが取れています。滑らかでモルティ、ピートと少しの柑橘系の香り。香りは良いですがしっかりしています。 味は滑らかで、ウッディでバニラの甘さ、シェリーの香り、ほんの少しのスパイス。口の中が優しく乾きます。香りほど肉感はありませんが、それでも楽しいです。 後味は上品で、オークがたっぷりで、スパイシーな含みとピートが少し感じられます。 これは妻からのサプライズギフトです。ストラティスラ蒸留所については何も聞いていませんでしたが、嬉しい驚きでした。予想以上に滑らかで肉感があります。

Score 80/100

Strathisla 12 歳

これは「毎日の一杯」として選んだウイスキーです。どんなシングルモルトでも最大限の注意を払うべきだと思いますが、特別素晴らしいわけではなく、飲みやすくて心地よいウイスキーもいくつかあると思います。DVD を見ながら飲むのにちょうどいいかもしれません。これもまた、リストにチェックを入れるべき、試したことのない蒸留所の 1 つでした。 香りは甘くて甘い赤いフルーツの味がします。人工の艶出しチェリーのような味です。バニラもたっぷり。チェリー ベイクウェルでしょうか? 口に含むとバニラがたっぷり。サルタナも。フルーツ ケーキを思い起こさせます。キャラメル アイシングの風味が少しあるかもしれません。複雑すぎるわけではありませんが、かなり甘くフルーティーな後味が短く残り、とても美味しいです。...

Score 80/100