Speyside 1965 43 年 Sherry Cask #4816 Douglas Laing

Speyside Region 19 歳 1998 Liquid Art

間違っていなければ、Glashelder はベルギーのウイスキー クラブです。彼らは Liquid Art と提携して、この 19 年物のスペイサイド モルトを瓶詰めしました。これも蒸留所が秘密にされているものの 1 つです。 驚くほどグリーンでうま味のある香りで、植物の根、マギー ミックスのスープ、チキン スパイス、バーベキューのベーコンなど、あらゆる種類のハーブの香りがします。本当に、これはまったく驚きでした。木の煙とスパイスの香りが少しありますが、黄色いリンゴ 1 個を除いてフルーツはまったくありません。 しっかりとしたボディです。口の中では甘みを感じますが、すぐに大きくなってきます。バニラとアップル サイダー、それに甘いレモンと一握りのクリスタル...

Score 86/100

Speyside Spey Chairman's Choice

スペイサイド蒸留所は、2012 年以来、エディンバラのハーヴェイズが所有していることをご存知ですか? 次回のウイスキー クイズのためのちょっとした知識です。この選択は、おそらく取締役会長が行ったのでしょう。これは、異なるヴィンテージのブロン樽とシェリー樽を組み合わせたものです。したがって、ラベルには年数表示はありません。一般に発売されたのは 1,500 本のみです。 香りは甘くフローラルです。モルティで、腐ったオレンジの香りが少しします (説明に反して、実際にはかなり良い香りがします)。バニラとキャラメルが強く感じられます。朝食用シリアルとドライ アプリコットの香りがします。悪くはありませんが、衝撃的というわけでもありません。 ボディはまあまあです。幸い軽すぎません...

Score 78/100

Speyside Royal Choice

ロイヤルファミリーがスペイサイド蒸留所の倉庫からこのウイスキーを選んだと本当に思いますか? 私はそうは思いません。これは、当時まだあったシェリー樽の中で一番古いものの組み合わせです (蒸留器から最初にスピリッツが流れ出したのは 1990 年なので、25 年も前のものかもしれません)。 丸みがあり、フルーティーで、トフィー、サルタナ、マンダリン、ジューシーなピーチが詰まった、元気いっぱいの香り。香りはクリーミーで少しドライにもなります (そんなことが可能でしょうか?)。トフィーのおかげで甘さが保たれています。これがスペイサイドの最高の味です (蒸留所のことです。地域のことではありません)!...

Score 85/100

Speyside 12 歳

このレビューを書くのは、このウイスキーがどれだけまずいかを伝えるためではなく（実際、まずいです…とてもひどいです）、私の個人的なスコアの範囲を説明するためです。これは私がこれまでにスコアを付けた中で最悪のウイスキーです。今、私には唯一のクレイジーなスコアリングシステムがあります。5つのカテゴリー（香り、味、後味、バランス/複雑さ、審美的体験）です。これらのカテゴリーは、0.5（人間には適さないひどい内臓）から6.5（完璧）までスコア付けされます。つまり、私がウイスキーに付けられる最低スコアは3.5です。私がウイスキーに付けられる最高スコアは32.5です。わかっています。クレイジーです。でも、私には納得できます。だから、他の人が「理解」できるように、自分のスコアを翻訳する方法を考えなければなり...

Score 67/100