Speyburn 1980 26 年 Signatory Cask Strength Collection

Speyburn the new 25 歳

香り: 最初は木の香りがします。とても香りがよく、古いものです。その後、甘い砂糖、オールスパイスのようなたくさんのスパイスが続きます。シナモン、甘いフルーツとスパイスの素敵な対比、蜂蜜で煮込んだフルーツ (リンゴ、洋ナシ、桃)。素晴らしい香り。 味覚: ジンジャー、コショウでスパイシーに始まり、フルーツコンポート、シナモン、蜂蜜のネクターで甘くフルーティーになります。香りの桃はすべて焼いてキャラメル風味です。美味しい! フィニッシュ: 木の香り。ミント。スパイス。フルーティー。スパイシー。 素晴らしいウイスキー。以前試した古い 25 の「ソレラ」リザーブよりもさらに良いです。とても良く、アルコール度数は 46%...

Score 91/100

Speyburn Bradan Orach

スペイバーン蒸留所については、スペイサイド地区にあるということ以外、あまりよく知りません。調べて背景を説明することもできますが、今夜はやることが山ほどあり (明日の夜は毎年恒例の大きなウイスキーパーティーがあります!)、時間がありません。だから、あなたの負けです。10年物を試しました。当時は入門用として販売されていました。軽くて飲みやすいモルトで、おいしかったです。このウイスキー (ゲール語で「黄金のサーモン」という意味) は、もっと新しい入門用ウイスキーだと思います。10年物はまだ販売されていますが、このブラダン オラッチには熟成年数の表示はありません。 色は明るい黄金色の琥珀色です。香りは蜂蜜、レモン、バニラのバケツの香りです。アルコール度数 40%...

Score 70/100

Speyburn 25 歳

この素晴らしいスペイサイドのレビューを投稿したのが私だなんて信じられません。これは少し見つけにくいかもしれませんが、英国ではたったの 70 ポンドなので、探す手間をかけるだけの価値があるほどお買い得です... 香り: 最初から非常に魅力的な甘いバニラとクリーミーなファッジ。バーボン樽をかなり多く使用しており、それがやや淡い色を物語っています。また、非常に存在感のあるヘザーハニーの香りがあり、背景に花の香りが漂い、ブラウンシュガーとわずかに焦げた香りに変化します。レモンの皮の香りもあります。甘いですが、決して甘ったるくありません。素晴らしくバランスが取れていて複雑です。間違いなくこれまで出会った中で最高のもので、何時間でも嗅ぎ続けられます! 味わい:...

Score 87/100

Speyburn 21 歳 1988 Gordon & Macphail Connoisseurs Choice

スペイバーンは、米国では高評価を得ているものの、ヨーロッパではやや無視されている、あまり知られていないモルトです。2013 年にラインナップが全面的に見直されましたが、その点は変わりませんでした。私はスペイサイダーの経験があまりなく、試したのは 1 種類だけです。2010 年に蒸留所の前を通ったとき、一般公開されておらず、訪問は不可能でした。ゴードン & マクファイルの倉庫から 21 年物を試してみましょう。 香りは新鮮で、ほんのり酸味と甘味があり、非常に花の香りがして、少し苦みがあります。腐ったオレンジを思い起こさせますが、これは私にとっては普通は不快な香りではありませんが、この場合はうまくいかないようです。リンゴ?...

Score 78/100