North British 1961 50 年 Directors' Cut Douglas Laing

North British 15 歳 2000 Malts of Scotland

シェリー樽でグレーンウイスキーを熟成させるというのは、めったにありません。しかし、この瓶詰めのようにうまくいけば、素晴らしいウイスキーができます。ジャーマンモルトオブスコットランドは、このノースブリティッシュ2000を2015年末にリリースしました。色から判断すると、かなり活発な樽で眠っていたようです。 最初の香りが接着剤やマニキュアの除光液の香りでいっぱいなのは驚くことではありませんが、すぐに蒸発して、あらゆる種類のベリー、チェリー、チョコレートの非常にフルーティーな香りが広がります。クローブとシナモンのかなりスパイシーな香りです。非常に層状で美しい香りです！...

Score 87/100

North British 28 歳 1991 3006 Whisky

エディンバラ空港からスコットランドの首都の中心部までトラムに乗ると、この巨大な蒸留所を気づかずに通り過ぎてしまいます。おそらく、別の窓から有名なマレー フィールド スタジアムを眺めているでしょうから、気づく可能性は低いでしょう。さらに、この蒸留所は一般公開されていません (信じてください、私は試してみました)。この 28 年物のノース ブリティッシュは、オランダの独立系ウイスキーの Jop Boer が 3006 ウイスキーの名で瓶詰めしたものです。これはかつてブランデーの樽だったものです! 最初は香りはニュートラルですが、しばらくすると、バニラ、レモングラス、若いアプリコット、さらにはライトブラウン シュガーまで、いい香りが広がります。これはとても心地よいものです。 ...

Score 84/100

North British 1991/2008 Signatory Vintage

シングルモルトの価格が天文学的な数字に達している今、グレーンウイスキーは人気商品であることは避けようがありません。公式ボトラーも独立系ボトラーも、人気の高まりをよく認識しており、このトレンドに乗じようと列をなしています。私が言う「乗じる」というのは、希少でも生産コストも高くない製品に追加料金を請求するためにありとあらゆる手段を講じているということです。ほとんどのグレーン蒸留所の生産量が多いことを考えると、商品のコストはゼロに等しいのです。また、平均的なグレーンウイスキーがモルトウイスキーほど良いものには決してなりませんが、時間と慎重な樽の選択があれば、ウイスキー愛好家の興味をそそる製品を作り出すことができます。したがって、分別のある人なら誰もこのトレンドに乗らないと思うかもしれません。しかし...

Score 83/100

North British Master of Malt North British 20 歳 1991 Single Cask

マスター オブ モルトの最新シングル カスクのもう 1 つをご紹介します。これは 1991 年 1 月 22 日に蒸留され、ファースト フィル バーボン樽で 20 年間熟成された後、2011 年 3 月に瓶詰めされました。シングル カスク リリースは 244 本で、非冷却濾過、カラメル着色はされていません。 ノース ブリティッシュは最も有名な蒸留所の 1 つではなく、グレーン ウイスキーを製造しています。実は、これが私にとって初めてのノース ブリティッシュの瓶詰めなので、比較するものがありませんが、間違いなく良いものです。 香り: これはバーボンですよね? マスター オブ モルトはラベルを間違えただけですよね?...

Score 89/100