Miltonduff 1974 The Birds Moon Import

Miltonduff 39 歳 1978 Cadenhead’s

ミルトンダフは、私のレーダーにはあまり登場しません。これは私が飲んだ26本目のビールですが、今まで飲んだビールの中で一番古いものです。私がまだ8歳の少年だったときに蒸留され、2年前にスコットランドで最も古い瓶詰め業者の1社によって瓶詰めされました。約390ユーロ、熟成年数1年あたり約10ユーロです（自分へのメモ：これはどういう発言なのでしょう？）。 アフターエイト（ミントとチョコレート）の香りに嬉しい驚きを感じました。また、大量のバニラと柔らかいキャラメルペースト、噛むと顎から果汁が滴り落ちる熟しすぎた洋ナシ、野生のヒースの花束、そして嗅いだタバコの香りも感じました。絹のように柔らかく、エレガントでとても心地よいです。...

Score 88/100

Miltonduff 21 歳 1992 The Whisky Cask

公式のボトリングはほとんどないが（大部分はバランタイン、オールド・スマグラー、ティーチャーズが製造している）、ミルトンダフは独立系ボトラーで簡単に見つけられる。これはそのうちの1つだが、すでに市場に出回ってから数年経っている。シェリー樽が美しい銅色を与えている。 最初は硫黄の香りがかなりするが、スープと砂糖漬けのオレンジピールの香りに取って代わられる。正直に言うと、私の好みではない。甘いフルーツ（遠くにプラム、ナッツ、ベルガモットの香りがする）はマッチの火の香りに埋もれ、表面まで達しない。...

Score 84/100

Miltonduff 30 歳 1982 Duncan Taylor

ダンカン テイラー シングルは、少なくとも 30 年が経過したシングルモルト、または現在は操業していない蒸留所のシングルモルト、あるいはその両方からなるシリーズです。この 30 年物のミルトンダフは 53 本しかありません。地元のフェスティバルで見つけました。 香りは非常に芳醇でフルーティーです。実際、非常にフルーティーです。桃、若いリンゴ、パイナップル、熟していないバナナ。とても嬉しい驚きです。柔らかい庭のハーブ、ミントの葉、ココナッツ。背景にバニラと花の香り。蜂蜜がたっぷりでとても甘いです。香りは非常に柔らかいですが、とても飲みやすく魅力的です。...

Score 87/100

Miltonduff 9 歳 2008 Duncan Taylor The Octave

ダンカン・テイラーには「オクターブ」というシリーズがあり、これはウイスキーを小さめの樽で熟成させたものです。何しろ、オクターブは普通の樽の 1/8 に過ぎません。そのため、木との接触が多いほど熟成が早くなります。おそらく、このミルトンダフが (姉妹樽とともに) わずか 9 年で瓶詰めされたのはそのためでしょう。 香りは非常にハーブの香りが強く、スパイシーですが、同時にフルーティーな甘さもあります。干し草と松葉に、メロン、リンゴ、アーモンドペースト、シナモンをまとわせたような香りです。少しプルメリアのペストリーを思い起こさせます。しかし、すぐに木の香りが支配的になり、木の煙とオークの強い香りが支配的になります。しばらくすると、少しカビ臭くなりますが、これはこのミルトンダフには似合いません。...

Score 83/100