Miltonduff 13 年

Miltonduff 10 歳

あまり知られていない蒸留所の領域にさらに踏み込んでみました。ゴードン＆マクファイルによるミルトンダフの半公式ボトル詰め。レビューされることはほとんどなく、レビューされたとしても世間を二分するようです。好きになるか嫌いになるかのどちらかです。 香り: フレッシュでフルーティーな香り: シェリー酒のリンゴ、エルダーベリー、パイナップル、ほんのりメロン。若々しく草の香り、花の香り、ほんのりトフィーの香り。(加水: ヘザーの香り、フルーティーになり、リンゴのトーンが増します。少量の水で香りが強くなります) 口当たり: シュワシュワとしていて滑らかな口当たり: フルーティーで丸みがあり、シャープな(少しきつい)胡椒の香り、ハニーデュー、シリアル、レーズン。 (加水:...

Score 84/100

Miltonduff 9 歳 2008 Duncan Taylor The Octave

ダンカン・テイラーには「オクターブ」というシリーズがあり、これはウイスキーを小さめの樽で熟成させたものです。何しろ、オクターブは普通の樽の 1/8 に過ぎません。そのため、木との接触が多いほど熟成が早くなります。おそらく、このミルトンダフが (姉妹樽とともに) わずか 9 年で瓶詰めされたのはそのためでしょう。 香りは非常にハーブの香りが強く、スパイシーですが、同時にフルーティーな甘さもあります。干し草と松葉に、メロン、リンゴ、アーモンドペースト、シナモンをまとわせたような香りです。少しプルメリアのペストリーを思い起こさせます。しかし、すぐに木の香りが支配的になり、木の煙とオークの強い香りが支配的になります。しばらくすると、少しカビ臭くなりますが、これはこのミルトンダフには似合いません。...

Score 83/100

Miltonduff 23 歳 1989 C&S Dram Collection

C&S Dram は、2005 年にワイン商としてスタートしたアンドレア・カミネチ (名前からイタリアのルーツがうかがえる) が経営するドイツの独立系ボトラーです。シェリー樽で 211 本を生産したミルトンダフ 1989 を試してみましょう。2013 年にリリースされました。 香りはかなりクリーミーでフルーティーですが、焦げたキャラメルの香りも感じられ、すぐに嫌な香りがします。残念です。予想外に森の香りもかなりします。しばらく置いておくと、確かに良くなります。その後、パイナップル、桃、レモンの皮とナッツの香りがします。奥にはラムレーズンがずっと感じられます。...

Score 81/100

Miltonduff 13 歳 2007 Old Particular for Prima Vinum

ベルギーのウイスキーショップ、プリマ・ヴィナムは、あまり知られていないミルトンダフ蒸留所のスピリッツを含む、2007年にダグラス・レインで眠らされたシェリー樽を厳選しました。昨年8月に、この店専用に瓶詰めしました。 パンプディング、レーズン、砂糖漬けの砂糖、甘くしたバターミルクの香りがする、ダークで甘く、フルーティーでクリーミーな香り。嗅いだタバコ、ミルクチョコレート、ブレジリエンヌナッツ、焼き栗、キャラメル入りポップコーン。液体のデザート。...

Score 88/100