Miltonduff 13 年 1989 Signatory

Miltonduff 1971 Duncan Taylor Lonach

ミルトンダフという名前はシングルモルトとしてはあまり聞かれませんが、この蒸留所は生産能力が高く、バランタインのブレンドの最も重要な要素と考えられています。シーバス/ペルノ・リカール・グループの主要工場の1つです。ゴードン＆マクファイルは、通常の10年物など、ミルトンダフの準公式ボトリングを製造しています。 ご存知のように、ダンカン・テイラーのロナックシリーズは、1つまたは複数のアンダープルーフ樽とより強い姉妹樽をブレンドして、必要な40％の制限に達します。その結果、カスクストレングスがそのまま残るため、同じ40％に薄められた樽よりもはるかにリッチです。 ミルトンダフ37年1971年（40％、ダンカン・テイラー・ロナック2008年）...

Score 92/100

Miltonduff 10 歳/Gordon & Macphail Discovery "Sherry"

2018年に、ゴードン＆マクファイルは「Connoisseurs Choice」シリーズやあまり知られていないシリーズに付随する新しいシリーズを立ち上げました。この新しいシリーズは「大胆なフレーバープロファイル」に基づいており、「シェリー」、「スモーキー」、「バーボン」の3つのカテゴリーに分かれています。現在、これら3つのカテゴリーのいずれかに分類されるモルトは6種類あります（すべて熟成年数表示があり、ゴードン＆マクファイルの幅広いポートフォリオから選択されています）。以下でレビューする10年物のミルトンダフは「シェリー」カテゴリーに属します。 2019年12月10日瓶詰め 色：濃い琥珀色...

Score 85/100

Miltonduff 23 歳 1989 C&S Dram Collection

C&S Dram は、2005 年にワイン商としてスタートしたアンドレア・カミネチ (名前からイタリアのルーツがうかがえる) が経営するドイツの独立系ボトラーです。シェリー樽で 211 本を生産したミルトンダフ 1989 を試してみましょう。2013 年にリリースされました。 香りはかなりクリーミーでフルーティーですが、焦げたキャラメルの香りも感じられ、すぐに嫌な香りがします。残念です。予想外に森の香りもかなりします。しばらく置いておくと、確かに良くなります。その後、パイナップル、桃、レモンの皮とナッツの香りがします。奥にはラムレーズンがずっと感じられます。...

Score 81/100

Miltonduff 39 歳 1978 Cadenhead’s

ミルトンダフは、私のレーダーにはあまり登場しません。これは私が飲んだ26本目のビールですが、今まで飲んだビールの中で一番古いものです。私がまだ8歳の少年だったときに蒸留され、2年前にスコットランドで最も古い瓶詰め業者の1社によって瓶詰めされました。約390ユーロ、熟成年数1年あたり約10ユーロです（自分へのメモ：これはどういう発言なのでしょう？）。 アフターエイト（ミントとチョコレート）の香りに嬉しい驚きを感じました。また、大量のバニラと柔らかいキャラメルペースト、噛むと顎から果汁が滴り落ちる熟しすぎた洋ナシ、野生のヒースの花束、そして嗅いだタバコの香りも感じました。絹のように柔らかく、エレガントでとても心地よいです。...

Score 88/100