Lochside 1967 44 年 Cooper's Choice

Lochside 46 歳 1965 Adelphi

スコッツセレクションのロックサイド 1964 と同様に、これもシングルブレンドで、穀物とモルトウイスキーが樽の中で一緒に生まれています。この場合、樽はハーベイズ ボデガのリフィル シェリー バット 6778 番です。アデルフィのこのボトルは 46 年もので、私が今まで試したロックサイドの中で最古です。そして、最も濃いです! ああ、香りはまさに私が期待していた通りのシェリー爆弾です。家具用磨き剤、磨かれた革、茶色のバナナ、赤と黒のあらゆる種類のベリー。ココナッツがかなり入っています。シェリーの影響が素晴らしいです。コーヒー、ホイップクリーム付き。シロップのレーズン、干しプルーン。モンシェリー ボンボン。スパイス...

Score 91/100

Lochside 42 歳 1964 Scott’s Selection

これはシングルブレンドです。少し奇妙に聞こえるかもしれませんが、ロックサイドがモルトウイスキーとグレーンウイスキーの両方を生産していることを知れば、それほど奇妙に聞こえなくなるかもしれません。これらは誕生時にブレンドされており、つまり、モルトとグレーンの両方が同じ樽で40年以上過ごしたということです。 ああ、この香りはバーボンにとても似ています。バニラ、ココナッツ、アーモンド、ミルクチョコレートがかなりあります。その後、フルーツが出てきます。オレンジを筆頭に柑橘系の軽いタッチがあり、コショウ、ナツメグ、サフランなどのスパイスがたっぷり入っています。これには間違いなくかなりの量のグレーンウイスキーが含まれていますが、私は文句を言いません。...

Score 89/100

Lochside 1981/2009 28 歳 Blackadder

ロックサイド蒸留所はイースタンハイランドのモントローズ北部に位置し、当初はビール醸造所として営業を始めました。1957年にマクナブ蒸留所によってモルトおよびグレーンウイスキーの蒸留所に改築されました (グレーンウイスキーを生産していたコフィー蒸留器は1973年に撤去されました)。ロックサイドは1973年にペドロ・ドメックシェリーの一部門であるデスティレリアス・イ・クリアンサス・デル・ウイスキー (DYC)...

Score 87/100

Lochside 1964/2015 Cooper's Choice

ロックサイドは、過去そして未来において最高の蒸留所であるだけでなく、最も興味深い蒸留所の 1 つでもあります。1957 年に醸造所から蒸留所に転換した際、オーナーは自社の工場で独自のブレンデッド ウイスキーを製造できるようにすべきだと決定しました。そこで、シングル グレーン ウイスキーの製造用に高さ 20 メートルのコラム スチルを設置しましたが、この蒸留所はわずか 16 年間しか稼働しませんでした。1973 年に新しい経営陣が、シングル モルトの製造に集中し、グレーン ウイスキーは業界のアップグレードされたモロクに任せた方が賢明だと判断するまでです。ロックサイドは、シングル ブレンド ウイスキー (現在 SWA によって禁止されている名称) を製造できる数少ないスコットランドの蒸留所の...

Score 92/100