Lochside 1966 38 年 Celtic Heartlands

Lochside 1981/2009 28 歳 Blackadder

ロックサイド蒸留所はイースタンハイランドのモントローズ北部に位置し、当初はビール醸造所として営業を始めました。1957年にマクナブ蒸留所によってモルトおよびグレーンウイスキーの蒸留所に改築されました (グレーンウイスキーを生産していたコフィー蒸留器は1973年に撤去されました)。ロックサイドは1973年にペドロ・ドメックシェリーの一部門であるデスティレリアス・イ・クリアンサス・デル・ウイスキー (DYC)...

Score 87/100

Lochside 13 歳 1991 Gordon & Macphail

ロックサイド蒸留所は 1992 年に閉鎖され、2005 年に取り壊されました。これまで私が試したのは古いロックサイドだけです。そこで今日は、この失われた蒸留所の若いバージョンを試してみましょう。これは Gordon & Macphail のボトルで、1991 年に蒸留され、2005 年 5 月に瓶詰めされたウイスキーが入っています。 香りはフレッシュでフルーティーですが、ミネラル感もかなりあります。パイナップル、ライム、オレンジ、濡れた草、濡れた岩の香りがします。軽い蜂蜜、バニラの香り、甘いナッツの香り。奥には塩がひとつまみ。良い香りです。...

Score 83/100

Lochside 45 歳 1967 Malts of Scotland

私はロックサイドについてそれほど詳しくありませんが、キャビネットにいくつかのサンプルが待機しています。しかし、モルト オブ スコットランドのこの 45 年物が出てきたときは、すぐに試したくて待ちきれませんでした。これはモルトなので、穀物は使用されていないことに注意してください。私が生まれる前に蒸留されたウイスキーを味わえると、いつも少し興奮します。1967 年のこのウイスキーは 115 本しか入手できません。さあ、どうぞ！...

Score 90/100

Lochside 42 歳 1964 Scott’s Selection

これはシングルブレンドです。少し奇妙に聞こえるかもしれませんが、ロックサイドがモルトウイスキーとグレーンウイスキーの両方を生産していることを知れば、それほど奇妙に聞こえなくなるかもしれません。これらは誕生時にブレンドされており、つまり、モルトとグレーンの両方が同じ樽で40年以上過ごしたということです。 ああ、この香りはバーボンにとても似ています。バニラ、ココナッツ、アーモンド、ミルクチョコレートがかなりあります。その後、フルーツが出てきます。オレンジを筆頭に柑橘系の軽いタッチがあり、コショウ、ナツメグ、サフランなどのスパイスがたっぷり入っています。これには間違いなくかなりの量のグレーンウイスキーが含まれていますが、私は文句を言いません。...

Score 89/100