Ledaig 12 年 1997 Dun Bheagan Ian MacLeod

Tobermory 10 歳 (old presentation)

古くなったキャンディ、乾いたパスタ、スイスチーズが混ざった、家庭用洗剤の香りが鼻に抜けました。口当たりは全体的に甘く、雨が降った後のような「春の爽やかさ」を感じました。後味は際立ったものではありませんが、むしろ良かったです。ピーティーな感じで、キャンディも少し入っています。特定のキャンディの香りはすぐにはわかりませんでした。妻は「キャンディのような香り… 嫌いなキャンディの香り」と言いましたが、私はなかなか良いと思いました。

Score 70/100

Tobermory 13 歳 2008 Claxton’s

この比較的若いトバモリーは、小さなポート樽、正確にはポートクォーター樽で仕上げられています。間違いなく、甘みがたっぷりです。いわゆるエクスプロレーションシリーズで瓶詰めされました。 うーん、この香りには塩気と海の香りがたくさんあるので、トバモリーなのかレダイグなのか疑問に思います。でも、ピートは感じません。香りは塩気に満ちていて、その下で白いフルーツのシチューが煮えています。ルバーブ、キャラメル、赤いベリーも感じます。 口いっぱいに広がり、ナツメグとシナモンのスパイシーさが少し感じられますが、何よりも力強く濃厚です。甘さと塩気の真の戦いです。甘さは赤いベリー、ザクロ、レーズン、塩気は汽水と昆布です。満足のいく複雑さをもたらす素晴らしい組み合わせです。これで満足です。...

Score 86/100

Tobermory 11 歳 2006 The Ultimate

トバモリー蒸留所は、2年間の改修工事を経て、今年再オープンする予定です。ピート香が強いアイオナ（蒸留所でのみ入手可能）と、ピート香がやや強いレダイグに加え、蒸留所にちなんで名付けられたピート香のないモルトもあります。この若いモルトは、ファーストフィルのシェリー樽から瓶詰めされ、オランダのボトラーであるヴァン・ウィーズがザ・アルティメットシリーズで46%にカットしました。 なんてことだ！これはただただ奇妙な香りです。トバモリー特有のカビ臭さと新鮮なシェリーの香りがぶつかり合い、アロマの不協和音を生み出しています。赤いベリー、レーズン、砂糖漬けのリンゴ、トラック一杯のキャラメルが、ゴム、腐った木、磨きたての革、そしてチョコレートミルクの香りとぶつかります。私は納得できません。...

Score 83/100

Tobermory 10 歳 (old presentation)

トバモリー 10 年は、純粋に嬉しい驚きでした。10 年もののウイスキーにしては非常に穏やかですが、それでも個性とエッジが効いていて、面白さを保っています。 トバモリー 10 年は、少しドライでフルーティーなのが面白いですね。私は普段はそういう要素は好みませんが、この場合は、それらの要素が十分に穏やかに感じられるので、好みます。 トバモリー 10 年は、穏やかに辛口でありながら甘くモルティで、2 つの異なる側面の素晴らしい組み合わせです。リング上であれ、メディアの前であれ、モハメド アリのパフォーマンスを見ているようです。素晴らしいリズムで、複雑性は十分ですが、多すぎません。 このウイスキーは蝶のように舞い、蜂のように刺します... 香り:...

Score 89/100