Laphroaig 1996 13 年 Cask #1983 Speciality Drinks

Laphroaig 15 歳

色 麦わらから紡いだ金色。澄ましバターのような濃厚さと深みは、その特徴と洗練さを裏切る。 ボディ ミディアムボディで、何百本もの細いクサミのような脚がグラスを駆け下り、下にあるスピリッツと合流する前にためらう。 香り 複雑だが全体的に穏やかな香りのカクテルが鼻孔を満たし、頭を酔わせる。濡れた麦わら、レモンとコショウ、海水と海藻、刈りたての草、ヘシアン、最後には甘草の香りがする。 口当たり...

Score 97/100

Laphroaig 10 歳

色: オレンジがかった黄金色、ほぼメープルシロップのような香り。 香り: 海塩、ほのかにトースト/炭、かすかに薬草/ハーブの香り。 ボディ: おいしくしっとりとしているがまとまりがある。 味わい: 揚げたベーコンのピート、最後に爽快な塩味。 相性: 食べ物: パルミジャーノ・レッジャーノ、洋ナシ、松の実を添えたアボカドとルッコラのサラダ。その後にパセリ風味のベーコンチーズバーガー。 ビール: アンカー スチーム リバティ エール (D. ウォンドリッチ提供)、ローグ ブルータル ビター。

Score 75/100

Laphroaig 10 歳

香り: 素敵なバニラピート、大量のヨウ素、ほんのりとしたメンソール、焦げた木の煙。 味: 滑らかなピートと煙、そしてシェリーの甘さが背景に感じられ、やがて乾いていきます... フィニッシュ (ここが最高の部分): シェリーの香りが乾いた後、温かみのある甘いピートが一瞬戻ってきて、その後完全に消え、焦げたオークと灰が残ります。 全体的な印象: 私の意見では、このウイスキーのフィニッシュは非常にユニークです! そしてもちろん、ラフロイグに期待されるピート、スモーキー、ヨウ素のパッケージがすべて揃っています。

Score 90/100

Laphroaig 10 歳

なぜまた Laphroaig 10 のレビューをするのか? 私には重要だと思われる視点がいくつかあるが、それらは見落とされがちだ。ほとんどのレビューは、ウイスキーを「ある時点のスナップショット」で見るものだ。それは、新しいボトルから、またはバーのサンプルのように、開封から何年経っているか不明なボトルからである。ボトルが時間とともにどのように変化するか、また、レビュー担当者の「ウイスキーの旅」のさまざまな時点で、異なるウイスキーがレビュー担当者にどのような印象を与えるかについては、指摘すべき点がたくさんある。レビューした Laphroaig 10 のボトルは、開封してから約 20 か月経っている。これは主に、私がすでに別の開封済みのボトルを持っていたときにプレゼントされたためである......

Score 89/100