Laphroaig 11 年 Duthies WM Cadenhead

Laphroaig Quarter Cask

これを書いているときは夏ですが、クォーターカスクは冬に最も適しています。渓谷での爽快な散歩の後、素敵な薪の火の前に座りました。10年物にかなり近いです。ほんの少し甘く、火と激しさは少し控えめかもしれません。アイラ島の詩にあまり詳しくない友人にこれを出す方が気楽でしょう。これは古典的なものです。口当たりよりも香りの方が優れていることはめったにありません。 香り - 海藻、塩、浜辺の焚き火、新鮮なハーブ（おそらくタイム）が特徴の海辺の代表的銘柄です。 味 - 最初に強烈なピートとスモークが感じられますが、すぐにオーク、アニス、大麦糖に変わります。古典的なヨウ素も際立っています。 余韻 -...

Score 90/100

Laphroaig PX Cask

ラフロイグ PX カスクは、旅行小売店でトリプルウッドに取って代わったが、これも 3 つの異なる樽で熟成されている。違いは、ラフロイグ PX カスクは、最後の 12 か月間をペドロ ヒメネスのシェリー樽で過ごすことだ。 予想通り、例外は口の中で現れる。これはひねりを加えたトリプルウッドのようなものだと想像できる。 香り: ピートと荒々しく塩辛い海の空気、鼻を通り抜けるそよ風のよう。シェリーの甘さとドライフルーツの融合。 味: 塩とピートがマイルドなスモーキーさと混ざり合っている。濃厚でジャムのような味。 後味: オークのドライさとピートが混ざった、シェリーの素晴らしい後味。後味は少し繊細すぎるが、シェリーのせいで、攻撃的よりも繊細である方が良いと思う。 バランス:...

Score 84/100

Laphroaig 13 歳 1998 Malts of Scotland

うーん、シェリー酒に若いラフロイグ？そんなのはあまり飲んだことがありません。でも、これは私が飲んだ14本目のラフロイグで、モルト オブ スコットランドの厩舎から来た若いものです。 香りは、典型的なラフィの特徴がすぐにわかります。海藻、ヨウ素、ピート スモーク。でもシェリー樽はすぐに、古い革、プルーンのコンポート、ブラッド オレンジといったダークで甘いタッチで貢献します。背景には牛革のほのかな香り。 口に含むと、シェリー樽がリードし、甘い蜂蜜と再びブラッド オレンジ（今回は煮込んだ）がほのかに漂い、温かいスパイスが振りかけられてから、クラシックなラフィが姿を現します。とてもスモーキーで、甘みがあります。水割りは…わかりません。ストレートでとても飲みやすいです。...

Score 89/100

Laphroaig 18 歳

香り: 最初は少し控えめで苦味があり、開くまでに少し時間がかかります。水を一滴垂らし、蓋をして 10 分ほどおくと、夏の干し草畑、熟しすぎた洋ナシ、アスファルト、マジパン、バニラスティック、トフィー、ローストしたアーモンド、深く暗い湿った地下貯蔵庫のオークの香りがします。ピートはずっと奥に隠れています。しばらくすると、カスタードケーキ、森の樹脂の煙、ジャスミン グリーン ティーまでもが混ざり、柔らかくなります。複雑な香りで、何時間でも飲み続けられます:) 味わい: オークのチャーナッツ、少しの蜂蜜、未確認の有機ピート生物、ドライグラス、グリーンペッパー ボール。最高レベルの味覚の冒険に引き込まれます。18 年物は味覚に本当に輝きます:)...

Score 94/100