Laphroaig 10 年 2001 Cigar Malt Old Malt Cask Douglas Laing

Laphroaig 10 歳

今日、アイラ島の有名な蒸留所、ラフロイグの 3 つのコア レンジ ボトルを比較してテイスティングしてみました。10 年物、15 年物、10 年物のカスクストレングスを試しました。まずは標準の 10 年物 (アルコール度数 40% のバージョン。アルコール度数 43% のバージョンもありますが、まだ持っていません) から始めましょう。では、次のとおりです。 香りは薬っぽく、塩と海藻のピーティーな香りですが、フルーツ (主に洋ナシとメロン) の甘い風味が勝っています。 このウイスキーは、塩気のあるアタックとオイリーな味わいです。最初に連想したのは、バーベキューの魚です。 後味はかなりスパイシー (赤唐辛子?) ですが、それほど長くはありません。口の中が乾いてすっきりします。...

Score 82/100

Laphroaig 10 歳

ラフロイグ 10 は、おそらく最も上質で風味豊かなシングルモルトのひとつだと思います。しかも、雨の日に備えて何本も保管しておかなければならないほどの値段です。私はまさにそうしました。 香りは、波立つ海を見下ろす丘の頂上に立っているような感じで、蜂蜜とレモンの小雨がアノラックに飛び散ります。見上げると、強いピートとヨウ素の香りと、美しい波の塩気のあるしぶきが相まって、アイラ島にいるような気分になります。そして、力強い煙の後ろには、ほんの少しだけ黒胡椒のスパイスの香りが漂います。 オークの削りかすとカルダモンの鞘で覆われた蜂蜜の風味は、まさに芸術作品です。美しくバランスのとれた緑の香りが、私が今まで出会った中で最も心地よい胡椒の香りへと変わります。...

Score 92/100

Laphroaig 21 歳 cask strength

1427 本の内 824 本目。9 つの樽から瓶詰め。瓶詰め年は不明。 香り: 最初に感じるのはアルコール。すぐに香りの世界が広がり、柔らかいベリーの香りにキャラメルが加わり、やがてスパイスの効いたヨウ素の香りに変わります。スペイサイド モルトを思い起こさせます。スパイスが押し寄せ、オレンジの皮とクローブが加わります。土っぽいスモーキーさが木質の素朴な草とよく合います。香りは典型的なラフロイグ ウイスキーとは異なり、10 年樽よりも洗練され、スモーキーさが少なく、より大胆な特徴があります。甘いバニラと苦いチョコレート。 ボディ:...

Score 95/100

Laphroaig Quarter Cask

このウイスキーは、悪びれず、厚かましいが、心の底から正直である。 香り: 青臭、石炭、コールタール、ヨウ素、土っぽい (葉の腐葉土、甘いモルト。シナモンとナツメグのスパイシーな香りに発展。カーネーションミルクの痕跡とかすかなゴールデンシロップの香りも感じられた。 味わい: 大きく、たくましく、フルボディ (ステロイドが使われている可能性あり ;)) の口当たりと、濃厚でリッチなフェノール、木の煙、甘くザラザラしたモルト、途中で石炭が現れる。 フィンランド: 非常に長く、甘さは持続し、ピートと石炭はしばらく余韻に残る。 全体: 穏やかに巨大で、大きくて恐ろしいが、それでも心地よく、礼儀正しい。10 年物やこれまでのお気に入りのラフロイグよりも、はるかに豊かで強烈。 私がこれを 97...

Score 97/100