Glenrothes 1969 36 年 Duncan Taylor

Glenrothes 20 歳 1996 North Star Spirits

アベロール近郊のグレンロセスは、当時ザ・マッカランで働いていたジェームズ・スチュアートによって 1878 年に建てられました。この蒸留所は 1897 年の火災、1903 年の爆発、そして 1962 年にほぼ全焼という 3 度の災害に見舞われました。しかし、オーナーたちは再建を止めず、素晴らしいウイスキーを蒸留し続けました。今日は、新しい独立系ボトラーであるノース スター スピリッツが瓶詰めした、シェリーで熟成したグレンロセス 20 年物を試飲します。 素晴らしいキャンディーのような香りに、ほんのりとした木の煙が漂います。レーズン、デイズ、軽く焦げたキャラメルが深い甘さを与え、コロンビア産コーヒーの香りが残ります。コーヒーにはミルク フォームとダーク...

Score 86/100

Glenrothes Select Reserve

これはグレンロセスの標準的な非アルコール性ボトルです。少なくとも以前はそうでした。現在も製造されているかどうかはわかりません (ウェブサイトには載っていません)。グレンロセスの公式ボトルのほとんどはヴィンテージ リリースです。どうやらこれは、単に非常に若い使い捨てではなく、さまざまなヴィンテージのミックスのようです。これはオークションで入手した 100 ml のミニから取ったものです。 色はミディアム アンバーです。香りはジューシーなモルトにバニラ、かび臭いオーク、軽いキャラメル、そしてシナモンの香り。アーモンド ビスコッティですが、実際には全体的にかなりナッツの香りで、砕いたクルミとブラジル...

Score 86/100

Glenrothes Exclusive Malts 18 Year

深みのある豊かな色が目に飛び込んできます。その後にブラウン シュガー、イラクサ、甘いクロテッド クリーム、腐った牧草地のバター、背景にかすかな花の香りが混ざり合った香りが続きます。口当たり: クリーミーでオイリーな甘いアタックの後、わずかなアルコールのピークが続きますが、すぐに深い森の土壌、春のシダ、ライムのひねりを加えた甘いクリーム、乾燥したカエデの葉 (腐っていない) に飲み込まれます。フィニッシュ: 舌先から心地よいフェードアウトが、たった今体験したことを思い出しながら、予想以上に長く続きます。 このモルトは急いで飲むべきではありません。水を加える必要もありませんが、水を加える必要がある場合もあります。1...

Score 87/100

Glenrothes Duncan Taylor The Octave - Glenrothes 1969

グレンロセス 1969 40年物。ダンカン テイラーがオクターブ カスク シリーズとクォーター カスク シリーズ用に 45.8% の樽詰めアルコール度数で瓶詰め。 夕食前にグレンケアン グラスで楽しんでいます。開けたばかりのボトルから注いだので、口当たりはそれほど良くありません。 木材の影響は大きいことは間違いありませんが、シェリーの濃厚な味わいと、アメリカン オークの熟成を思わせるココナッツの香りがバランスをとっています。 甘味、フルーティー、バニリンのオーク風味、クリーミーで、油っぽくグリセリンのような口当たり。その後、ココナッツとスパイスの風味、ブルー チーズの香り、フェノールのような風味へと進みます。最後に、辛口で、ニスのような、肉のような風味、塩味の風味になります。...

Score 94/100