Glengoyne 1967 37 年 Sherry Butt

Glengoyne 10 歳

きれいなモルト、ピートなし、煙が少ないため、モルトが輝きます。グレンゴインのモルト化/蒸留にピートが使われていないことは、モルトを乾燥させる伝統的なスコットランドの燃料源がなくても、モルトがいかに良いものになるかを示しています。また、生産コストも少しは削減されるはずですが、私はあまりに冷笑的すぎますか。このモルトには解明すべき大きな複雑さはありませんが、暖かい夏の夜にぼんやりと飲むには最高の一杯です。北アイルランドでは時々、そんな日があります。香り: バニラ、蜂蜜、アーモンド。 味: ドライでモルティでクリーン。とても食欲をそそります。フィニッシュ: 短くクリーンでドライで、再びモルティ。

Score 85/100

Glengoyne 19 歳 1987 Single Cask

グレンゴインのこのシングルカスクは、1987年5月14日に眠らされ、2006年8月に市場に出ました。今ではなかなか見つけられず、見つけたとしても200ユーロほどはかかります。私は幸運にもウイスキー仲間からサンプルをもらいました。 豊かな香りは、トフィーアップル、ファッジ、ハーブのラック一杯を思わせます。タイムやパセリなどの緑のハーブ。そして、ナッツをたっぷり使ったヌガー。蜂蜜入りのチョコレートの香り。ブラウンシュガー入りの潰したバナナ。ブラウニー！赤いベリーやイチゴへと変化します。非常に細かく控えめな木の煙の香り。クリーミーな香り、とても魅力的。 口に含むととても甘く濃厚。リコリスのような香り。エスプレッソの香り。シェリー酒のややドライな効果。...

Score 87/100

Glengoyne 12 歳 2005 Berry Bros & Rudd Germany Exclusive

グレンゴインは、ローランドとハイランドの境界にある美しい蒸留所です。記憶が正しければ 2011 年に訪れたことがありますが、素晴らしい訪問でした。蒸留所はハイランドにあり、倉庫は架空の境界を形成する高速道路の向こう側にあります。つまり、樽はローランドで熟成されるということです。とにかく…今日は、ベリー ブラザーズ & ラッドがドイツ向けにボトリングした 12 年物のシングル カスクを試してみます。バーボン カスクですが、グレンゴインではあまり一般的ではありません。...

Score 84/100

Glengoyne 10 歳

香り: モルト、オーク、青リンゴの香りがするとてもフレッシュな、すっきりと爽やかな香り。 味わい: オーク、焼きリンゴ、バタースコッチ、バニラの香りがまた感じられます。 フィニッシュ: バターのような、オークの香りとバニラの香りが感じられる、素晴らしいフィニッシュ。 結論: とても爽やかな一杯で、夏にぴったりです。複雑ではありませんが、よくできています。私の意見では、夕食前のウイスキーとして最適です。本物のウイスキーで、余韻やピーティング、ゲームはありません。ストレートで要点を押さえています。

Score 80/100