Glengoyne Single Cask 1994 13 年 Manzanilla Sherry Finish

Glengoyne 19 歳 1987 Single Cask

グレンゴインのこのシングルカスクは、1987年5月14日に眠らされ、2006年8月に市場に出ました。今ではなかなか見つけられず、見つけたとしても200ユーロほどはかかります。私は幸運にもウイスキー仲間からサンプルをもらいました。 豊かな香りは、トフィーアップル、ファッジ、ハーブのラック一杯を思わせます。タイムやパセリなどの緑のハーブ。そして、ナッツをたっぷり使ったヌガー。蜂蜜入りのチョコレートの香り。ブラウンシュガー入りの潰したバナナ。ブラウニー！赤いベリーやイチゴへと変化します。非常に細かく控えめな木の煙の香り。クリーミーな香り、とても魅力的。 口に含むととても甘く濃厚。リコリスのような香り。エスプレッソの香り。シェリー酒のややドライな効果。...

Score 87/100

Glengoyne 10 歳

きれいなモルト、ピートなし、煙が少ないため、モルトが輝きます。グレンゴインのモルト化/蒸留にピートが使われていないことは、モルトを乾燥させる伝統的なスコットランドの燃料源がなくても、モルトがいかに良いものになるかを示しています。また、生産コストも少しは削減されるはずですが、私はあまりに冷笑的すぎますか。このモルトには解明すべき大きな複雑さはありませんが、暖かい夏の夜にぼんやりと飲むには最高の一杯です。北アイルランドでは時々、そんな日があります。香り: バニラ、蜂蜜、アーモンド。 味: ドライでモルティでクリーン。とても食欲をそそります。フィニッシュ: 短くクリーンでドライで、再びモルティ。

Score 85/100

Glengoyne 17 歳

グレンゴインは、モルトを乾燥させる燃料としてピートを使わない唯一のスコットランドの蒸留所だと主張している。これは私が試したグレンゴインの3番目の製品だ。もう1つは10年物（私の好みには麦芽とシリアルの風味が強すぎる）と21年物で、はるかに良く、穏やかで、柔らかいが値段が高い。そこで、中間のものを飲んでみることにする...... 柑橘系のシャープな香りがするが、その下には麦芽の風味もある（ありがたいことに10年物ほどではない）。ナッツの風味がはっきりと感じられる。特にヘーゼルナッツ。それでも、期待したほどではない。...

Score 84/100

Glengoyne 1973 Malts of Scotland 2010

このタイトルは、実は私があまり好きではなかった、別のモルト オブ スコットランドのボトリング、私が「悪魔の樽」と名付けたバリンダロック 2000 を暗示しています。とはいえ、このテイスティング ノートの雰囲気はこれで決まりです。 このグレンゴイン 1973 は、私の同郷人で、尊敬を集めるウイスキー鑑定家で元モルト マニアのリュック ティメルマンス (別名ミスター グレンファークラス) が自ら選び、ベルギー専用にボトリングしたものです。バーボン樽の生産量はわずか 97 本です。 なんと素晴らしい甘い香りでしょう。私は、エキゾチックな砂浜で (熟した) バナナの木の下にいて、手に半分のココナッツにパイナップル...

Score 93/100