Glenburgie 1965 5 年

Glenburgie 1995 / 21 歳 / Signatory

ベルギーの輸入業者 The Nectar が選び、10 周年を記念して瓶詰めした樽の 1 つがこちらです。このグレンバーギーは、バランタインのフィンガープリント モルトとも呼ばれ、ピトロッホリー近郊のシグナトリーの倉庫から運ばれ、樽詰めされたものです。 最初は香りがかなり閉じていますが、辛抱してください。その価値はあります。数分間呼吸して手を温めると、このグレンバーギーはトロピカルな香りへと変化します。熟していないバナナは砂糖菓子と相性が良く、ライムはパイナップルの脇を固め、バニラはミントを包み込みます。秋の葉と野の花。良い意味での芳香です。素晴らしいです。 口に含むと油っぽく、トルコ風デザートのキャンディーのような香りで、かなりスパイシーです。アプリコットやパッション...

Score 88/100

Glenburgie 10 歳 2008 Asta Morris AM106

アスタ モリスの最新のグレンバーギー (すでに 6 回目) は、バートがカロニ ラムの樽で仕上げました。このラムは、バートが以前、ラスタ モリスのラベルで自分で瓶詰めしたものです。彼はアルコール度数を 52% に下げたので、数か月前にフォースクエア ラムの樽で瓶詰めした 5 回目のグレンバーギーと比較することができました。私はこれらを対決させました。 最初はゴムの香りが鼻に少し感じられますが、邪魔になる前に蒸発します。次に、バニラ、蜂蜜、白い果物、草の典型的な香りがします。次に、カロニ ラムにしか帰せない特別な香りを感じます。バナナ、キャラメル、フランジパン ケーキです。このラムは、以前のものよりほんの少し丸みがあります。...

Score 84/100

Glenburgie 25 歳 1983 Bladnoch Forum

ブラドノック フォーラムはシングル カスクを瓶詰めするのが好きです。カスク 9804 と 9803 を比べてみましょう。これは 25 年前のもので、2009 年に瓶詰めされました。 香りは前のものよりずっと軽いです。白いフルーツとクリスタル シュガー。少しクリーミー。バニラとパイナップル、トルコ風のデザート。ラガー ビールのような感じもありますが、幸いなことに古くはありません。刈りたての草。ほこりっぽい側面もあります。数分後には、かなりフルーティーになります。いいですね。 アルコール度数が高いにもかかわらず、舌の上を滑らかに流れます。スパイスはほとんど感じませんが、バニラと蜜蝋がたっぷりです。甘いというのがキーワードです。口の中に入ると、スパイスが少し感じられます。コショウとジンジャー。...

Score 83/100

Glenburgie 1964

10代と10代の若者の次に、今度は大物が登場します。ゴードン＆マクファイル社は、46年ものの1964年グレンバーギーを瓶詰めしました。 ああ、これがもっといい香りです。クリーミーで甘いダークフルーツ、トーストしたオーク、ほんのりとしたコーヒーの香り。少し塩気のある農家のバター。また調理した野菜の香りがしますが、マジパンとヘーゼルナッツの香りもあります。ほんのりスモーキーな香りもします。素晴らしい！ 口当たりは柔らかく丸みがあり、再びクリーミーなバターと塩気が感じられ、その後、プラム、レーズンのダークで甘い香りが爆発します。シェリー樽？そうでしょう？全体にオークのほのかな苦味が漂います。ウッドスモークです。複雑さに欠けますが、これは素晴らしいです。...

Score 88/100