Glenburgie 1962 Bottled 1986 Samaroli

Glenburgie 15 歳

スペイサイドが飲みたくなる気分のときもありますが、そんな気分になることはめったにありません。私はどちらかというとアイラ島やピーティーな島、ハイランド地方の人間です。でも、このグレンバーギーはいかがですか? 他のスペイサイドよりもずっと好きです。そして今夜はチキン ティッカ マサラと一緒にこのウイスキーを 2 杯飲み干したところです。ロブスター ビスクにシャルドネを合わせるのと同じ効果があります。もちろん、コニャックの代わりにグレンバーギーを使います。 グレンバーギーはエルギンから西に数マイルのところにあり、インバネスへの道沿いにあります。この蒸留所自体は、巨大な池とそこに集まる野生動物のために、小さな自然保護区に例えられています。ビジター センターはありませんが、エルギンのゴードン...

Score 90/100

Glenburgie 10 歳 2008 Asta Morris AM116

グレンバーギーは、めったに目にすることのない蒸留所の 1 つです。1810 年にキンフラット蒸留所として設立され (1878 年に改名)、バランタインを含む多くの有名なブレンドでフィンガープリント モルトを生産しています。アスタ モリスを経営するバート ブリュイニールは、明らかにこのモルトに目がなく、すでに 6 つのシングル カスクを瓶詰めしています。この 10 年物は、フォースクエア ラム カスク (ラスタ モリスの名で自ら瓶詰めしたもの) で仕上げ、アルコール度数を 52% に下げて 2018 年に発売されました。...

Score 85/100

Glenburgie 23 歳 1989 Chester Whisky

新しい独立系ボトラーが誕生しました。チェスター ウィスキー & リキュール カンパニーは、イングランド西海岸のリバプールから南に約 20 キロのチェスターに本社を置いています。2012 年に最初の 3 種類のボトリングをリリースしました。クライヌリッシュ 1997、ティーニニッチ 1982、そしてこのグレンバーギー 1989 です。 やあ! ワックスのような香りにほんの少しフルーツの香りがしますが、すぐにミネラルの香りがします。濡れた石、さらには救急箱の香りもします。バニラ、白いフルーツ、柑橘類の香りがほのかに漂います。ヨーグルトやチーズケーキのような香りです。わずかに苦味があります。心地よいですが、衝撃的ではありません。 口に含むと、かなりスパイシー...

Score 85/100

Glenburgie 1964

10代と10代の若者の次に、今度は大物が登場します。ゴードン＆マクファイル社は、46年ものの1964年グレンバーギーを瓶詰めしました。 ああ、これがもっといい香りです。クリーミーで甘いダークフルーツ、トーストしたオーク、ほんのりとしたコーヒーの香り。少し塩気のある農家のバター。また調理した野菜の香りがしますが、マジパンとヘーゼルナッツの香りもあります。ほんのりスモーキーな香りもします。素晴らしい！ 口当たりは柔らかく丸みがあり、再びクリーミーなバターと塩気が感じられ、その後、プラム、レーズンのダークで甘い香りが爆発します。シェリー樽？そうでしょう？全体にオークのほのかな苦味が漂います。ウッドスモークです。複雑さに欠けますが、これは素晴らしいです。...

Score 88/100