Glen Scotia 1999 Select Cask No. 518

Glen Scotia Douoble Cask

正直に言うと、グレンスコシアを飲んだ経験はごくわずかです。今回でたったの 15 回目です。長い間、キャンベルタウンで最も話題に上がらない蒸留所でしたが、オーナーは明らかにこのブランドを再び立ち上げることを決意しました。「再び立ち上げ」というのは、2012 年にすでに試みたのですが、大成功ではなかったためです。大きな牛の絵が描かれた明るい色のボトルは、棚で特に目を引くものではありませんでした。現在、彼らはより落ち着いたスタイル (少ないほど豊か) を目指し、このダブルカスクなどを発売しました。バーボン樽と PX シェリー樽をミックスしたものです。チェリー、アプリコット、缶入りパイナップルの非常にフルーティーな香りがします。プルーン?...

Score 83/100

Glen Scotia 18 歳

キャンベルタウンの隣のワインの影に隠れがちなグレンスコシアですが、近年、少し復活を遂げたようです。私は以前、新しいシリーズから 16 年物の緑のボトルを試飲しました。これは青いボトルです。開封してから 6 か月ほど経っているので、十分に熟成されています。 香りは非常に新鮮ですが、かなりフルーティーです。パイナップル、ブドウ、レモンの珍しい香りがします。典型的な塩味とミネラルの香りがそれを引き立てます。草の香り、わずかに海藻の香りですが、16 年物よりもボディと深みがあります。少し甘みも増しているようです。...

Score 85/100

Glen Scotia 1991 'Merchant's Mahogany Chest' Wemyss

ちょうど Wemyss の Glen Scotia 1991「ストロベリー ガナッシュ」を試飲し、1 年後に瓶詰めされたこの Glen Scotia 1991「マーチャンツ マホガニー チェスト」と直接対決しました。違いがなければ、類似点は自明のようです。 これもシェリー樽が使われていますが、かなりニュアンスがあります。フルーツは少なく、革や家具用ポリッシュの香りが強いです。次に、ラム レーズンとオレンジ ジュース (ダーク チョコレート入り) の明確な香りがします。タバコの香りが全体の雰囲気を作り上げます。次に、腐った木のような森の香りがします (ひどい香りに聞こえますが、このグラスでは素晴らしい香りです)。数分後、トラック一杯のファッジが効いてきます。いいですね。...

Score 86/100

Glen Scotia 1991 'Strawberry Ganache' Wemyss

グレン スコシアは、かつてウイスキー産業の中心地であったキャンベルタウンで現在も稼働している 3 つの蒸留所のうちの 1 つです。現在はロッホ ローモンドが所有しており、市場に出たのは 12 年物のみですが、独立系リリースは豊富です。最近キングスバーンズ蒸留所をオープンした独立系ボトラーの Wemyss は、1991 年に 2 つの類似したグレン スコシアをリリースしました。名前は「ストロベリー ガナッシュ」と「マーチャンツ マホガニー チェスト」です。ストロベリー ガナッシュから順に比較しました。 明らかに非常に活発なシェリー樽で、鼻にジャムが弾けます。はっきり言って、ダーク フルーツの香りです。ストロベリー (名前の由来)、レーズン、プラム、砂糖漬けのオレンジを想像してください。2...

Score 84/100