Glen Scotia 1991 Strawberry Ganache Wemyss

Glen Scotia 20 歳 1992 Anam na h-Alba

グレン スコシアはロッホ ローモンドの所有です。この蒸留所は長い間売りに出されていましたが、誰も買いたがらないようです。そのため、近隣のスプリングバンクのスタッフが年に 3 か月蒸留所を運営して蒸留酒を製造しています。公式の 12 年物は私の好みではありませんが、グレン スコシアには、シグナトリーの 27 年物 1966 やモルツ オブ スコットランドの 20 年物など、いくつかの逸品もあります。さて、こちらを見てください。これも 20 年物で、シェリー樽で熟成され、度数の高い状態で瓶詰めされています。これは本当に素晴らしいかもしれません。非常に濃い色で、咳止めシロップのようです。 確かに、これがファーストフィルのシェリー樽であることを鼻で隠すことはできません...

Score 83/100

Glen Scotia 15 歳

初めてのウイスキーレビューです！ このウイスキーはちょっとリスクを冒しました。ラルフィーのレビューを見てから、試飲せずに2本購入しました。ラルフィーが勧めるウイスキーは昔から好きで、ラルフィーもこのウイスキーを絶賛していたので（ラルフィーは今年のウイスキーに選ぶのではないかと思います）、1本買って気に入ってももう1本買えないなんてことは避けたかったのです。...

Score 90/100

Glen Scotia Malts of Scotland cask 1926

私が最初に試したグレンスコシア（それほど昔のことではありません）もモルツ オブ スコットランドのシングルカスクでしたが、あれはシェリーバットでした。これはバーボンのホッグスヘッドで、1926年の樽で、ベルギー専用に瓶詰めされています。 2つ目の違いは、もちろん熟成年数です。シェリーバットで熟成されたウイスキーは18年でしたが、これはその倍の37年熟成されています。グレンスコシアの生産量が非常に少ないことを考慮すると、これはかなり特別なものです。そして、わずか197本しかないので、これを味わうのは一種の特権的な気分になります。...

Score 89/100

Glen Scotia Double Cask

グレン スコシアはキャンベルタウンの蒸留所で、スプリングバンクの影に隠れてきました。私が覚えている限りでは、この蒸留所のものを飲んだのは今回が初めてです。1832 年にガルブレイス家によって設立されたこの蒸留所は、蒸留器が 1 組しかない非常に小さな蒸留所です。現在はロッホ ローモンド グループが所有しています。現在のボトルは、比較的最近のブランド変更と再設計の一環です。モルトは非冷却濾過です。 ダブル カスクはバーボン樽で熟成され、その後ペドロ ヒメネス シェリー樽で仕上げられ、ラベルには「リッチでスパイシー」と書かれています。このボトルは 3 ～ 4 週間開けてあります。 色は中程度から濃いゴールドです。香りは主にリッチなクリスマス ケーキ、サワー チェリー、ブラック...

Score 85/100