Glen Keith 1968 31 年 Old Malt Cask Douglas Laing

Glen Keith 49 歳 1968 Gordon & Macphail Exclusive for Whisky Warehouse

これは私が今まで飲んだ中で最も古いグレンキースです。1968年10月29日に蒸留され、2018年5月1日に42本のみの番号付きデカンタに詰められ、署名入りの証明書とともに美しい木製の箱に入っています。価格は？約3,000ユーロ。何よりも素晴らしいのは、Whisky Warehouse Belgium専用に瓶詰めされたことです。これはおそらく、グレンキースが1970年まで守り続けた3回蒸留された古いウイスキーの1つです。...

Score 90/100

Glen Keith 1992/2014 21 歳 Signatory

グレンキース蒸留所は、近くのストラティスラ蒸留所も所有していたシーバス兄弟によって 1957 年に設立されました。1958 年にオープンしたこの蒸留所は、1898 年のウイスキーの大暴落以来、スペイサイドで初めてオープンした新しい蒸留所でした。1970 年には、生産が二重蒸留に切り替えられたときに、さらに 2 つの蒸留器が追加されました。この新しい蒸留器は、スコットランドで最初のガス燃焼式蒸留器であったため、目新しいものでした。この蒸留所の生産物は、もともとシーバスリーガル、パスポート、100 パイパーズなどのブレンドに使用されていましたが、シーバス兄弟は、この蒸留所を生産と加工の革新のための実験室としても使用しました。1994 年に蒸留所は最初の公式ボトリングである 10...

Score 86/100

Glen Keith 40 歳 Malts of Scotland

グレンキースの公式ボトルは少なく、10年物同様、あまり面白味がありません。在庫は今でもパスポート、シーバスリーガル、100パイパーズに使われています。本当の逸品は、そしてグレンキースにはそのような逸品が十分にありますが、インディーズにあります。この1970年物（私の生まれた年です！）の40年物は、まさにその1つかもしれません。 ドカーン！ 誰がフルーツ爆弾を落としたのでしょう？ パイナップル、アプリコット、リンゴ、マンゴー、桃、洋ナシ、オレンジ… まだまだあります。そして、すべてのフルーツはアカシア蜂蜜に浸されています。ナッツ、花、ミント、バニラがこの香りを完成させます。楽しい時間です！ このような香りがあれば、すでにお祭り気分です。 (約 20 分後…) 口当たりは、ライム ツリー...

Score 94/100

Glen Keith 18 歳 1998 Maltman

Glen Keith は最近、オーナーの Chivas Brothers によって再開されました (Imperial に代わって再開されたため、Imperial は閉鎖されたままです)。おそらく (遠い) 将来、このシングルモルトの新たな表現を楽しめるようになるでしょう。これはまだ古いものです (まあ、ある意味)、Meadowside Belding Company によって瓶詰めされています。 香りは、かなりモルティでソフトで、ドライフラワー、ナッツ、ほんのりとした柑橘類の香りがします。私の考えでは、主な香りは砂糖菓子と洋ナシです。蜂蜜の香りがたっぷりで、挽きたての木材のようなほこりっぽい側面があります。リコリスも。これは素晴らしい香りです!...

Score 86/100