Glen Garioch 1994

Glen Garioch 6 歳 2011 Carn Mor

グレン ガリオックは、アバディーンシャーのモルトバーンとしても知られるオールド メルドラムにあります。今日でもこのハイランダーは有名な VAT 69 ブレンドの重要な一部ですが、もちろんシングルモルトとしても長い歴史があります。カーン モアの最近のボトルを試してみましょう。 実は、香りはやや東洋的です。お香と黄麻が鼻を圧倒し、その後に赤いベリー、チョコレート、コーヒー、ハーブの酸味が続きます。心地よいですが、控えめに言っても少し変わっています。 かなり油っぽく、甘酸っぱく、少し若いようです (ああ、若いです!)。オレンジ マーマレード、ピンク グレープフルーツのジュース、バニラ、クローブ、チョコレート、スパイシーなオーク...

Score 84/100

Glen Garioch 18 歳 1998 Adelphi

素晴らしく濃い色…これが、この独立瓶詰めのグレン ガリオックについて私が最初に気づいたことです。アデルフィは、このワインを、一見非常に活発なシェリー樽で 18 年間熟成させました。 香りは、お分かりかと思いますが、ややドライです。ドライ アプリコット、アーモンドの削りかす、キャドバリーや家具用磨き粉のようなドライフルーツのかけらが入ったミルク チョコレート。新鮮な生姜とほのかな亜麻仁油。とても美味しいです。とても洗練されています。 なんと、とてもオイリーで、口に含むとクリーミーで、すぐにキャンディーのような甘さになります。最初は、赤いレース キャンディーを思い出し、レーズンとメープル シロップが加わります。亜麻仁油 – 香りと同様 – とマルチグレイン...

Score 87/100

Glen Garioch 1999 Sherry Cask

グレン ガリオックはシェリー樽をほとんど使用しないため、このオロロソ シェリー熟成は少々風変わりなものです。2013 年末に発売され、65 ユーロほどします。 香りはレッドベリー、塩キャラメルバター、プラム。トフィーと柑橘類。栗。途中でヘーゼルナッツと大量のミントが効いてきます。乾いた草。ほのかな胡椒とシナモン。パースニップ! クリーミーで濃厚。 歯に刺激を与えます。辛くてスパイシー。シェリーは鼻よりも支配的で、いつものプラム、サルタナ、イチジク、デイズ。メープル シロップ。キャラメル オレンジ。フルーツ シチュー。ハチミツ。今度は大量のショウガと胡椒。ミントはメントールへと変化します (そう、同じではありません)。味覚は鼻の期待を満たし、さらにそれ以上です。...

Score 86/100

Glen Garioch 12 歳 1990 Cadenhead

ケイデンヘッドはスコットランドで最も古い独立系ボトラーの 1 つです。同社のオーセンティック コレクションには、2003 年に樽詰めで瓶詰めされた 1990 年のこのグレン ガリオックなどが含まれています。 香りは非常に強烈で、ほとんどピリッとしています。ナッツの香りがかなりあり、素晴らしいスモーキーさ、バニラとケーキの両方が大量に感じられ、その上にホイップ クリームが乗っています。リンゴと桃のフルーツ ケーキ。マジパンと粉砂糖。ココナッツ。グーズベリーのような酸味のあるもの。少し汚いエッジもありますが、うまく機能しています。...

Score 88/100