Craigellachie 11 年 1998 Signatory

Craigellachie 13 歳

Craigellachie 13 は、昔ながらの製法で作られた製品だと主張しています。彼らは、製造工程でワームタブを使用していることを自慢しています。このワームタブは、濃厚で風味豊かなスピリッツを生み出すと言われています。しかし、これは彼らだけのものではありません。Old Pulteney、Springbank、Oban、Talisker、Craggenmore などのメーカーもワームタブを使用しています。私には、マーケティング上の策略が少しあるように思えます。 オンラインで読んだ良いレビューと、天然色、非冷却濾過、アルコール度数 46% という単純な事実から、私はこの SM にとても興味がありました。それを聞くたびに、どうしても飲みたくなります。 ボトルは 2...

Score 89/100

Craigellachie 17 歳

かなりがっかりしたクレイゲラヒ 13 年物の後、今目の前には 17 年物のボトルがあります。これもアメリカンで熟成されていますが、4 年長くなっています。これでもっと面白いウイスキーができたといいのですが。アルコール度数は同じです。 なるほど! こっちの方が近いですね。グーズベリー、青ブドウ、パイナップル、ジューシーな洋ナシのフレッシュな香り。バナナと桃の香りがほのかに漂います。とても夏らしいです。リコリス、バニラ、シナモンなどのスパイスも少し感じられます。オークの香りが顔をのぞかせますが、バックグラウンドでしか感じられません。いい香りです! 口当たりは最高です。夏のフルーツの香り (パイナップルとリンゴですが、ほとんどは柑橘類!)...

Score 84/100

Craigellachie 6 歳 2008 A.D. Rattray

このクレイゲラヒはたった6年しか経っていません。シェリー樽で熟成され、独立系ボトラーのA.D.ラトレイによって樽詰めされています。念のため、水を用意しておきます。吐き出し口も用意します。これまで、本当に気に入った若いクレイゲラヒを飲んだことはありません（クリエイティブ ウイスキー カンパニーの9年物の2002年エクスクルーシブ カスクは例外です）。 香りは甘く、明らかに若いです。ニュー メイクの香りがしますが、キャラメルの香りがかなり混ざっています。シェリー樽の影響は非常に限られていると思います。オレンジ1個以外、フルーツはほとんど飲みません。ただし、穀物はたっぷりです。ステロイドを塗った白パンです。水を加えると、ニュー メイクの香りが前面に出てきます。...

Score 71/100

Craigellachie 13 歳 1998 A.D. Rattray

A.D. ラトレイが瓶詰めした、もう一つの若いクレイゲラヒ。これはバーボン樽で熟成されたものです。もちろん、これも樽詰めで熟成されています。これまでのところ、若いクレイゲラヒは私にとっては期待外れでした。今回はもっと良いものになるといいのですが。 ああ！良い香り！アーモンド、ココナッツ、花とミネラルの香り。木の煙のタッチ。これはとても嬉しい驚きです。蜂蜜、ミラベル、ブドウ、そしてマンゴーの香りさえも。はい、これは美味しいです！ 口に含むとピリッとします。白胡椒、甘草、樟脳。すぐに果物と大量の蜂蜜の甘さが広がります。焼きリンゴ。グレープフルーツのようなほろ苦さ。ココナッツの香りがかなり強くなります。 長い余韻は胡椒とココナッツが支配的です。...

Score 84/100