Cragganmore 19 年 1991 Old Malt Cask Douglas Laing

Cragganmore 12 歳 20cl

香り: 少しピリピリする。とても興味深い。甘くてウッディ。人工的なブドウの香り。バタースコッチ。豊かな木の香り。革の香り。ちょっと特定しにくい。干し草の香り。層状になっている。「自然な」香りはあまりない。でもとてもおいしい。 味: 最初はハーブの香りと苦味。イエーガーマイスターと言いたい。その後に煙と海藻の香り。鼻から木の香りが少し加わって、味が引き締まる。 余韻: あまり長くない。レモンと塩、最後に少し胡椒。煙の香りがかすかに漂う。 コメント: 適度にさわやか。とても興味深い香り、余韻は短め、味は甘すぎない。言い換えれば、かなり飲みやすいが、特に目立つことはない。香りと口蓋の不一致が少し不快で、苦いハーブはあまり好きではない。でも、みんなと同じように、あの香りは好きだ。

Score 70/100

Cragganmore 12 歳

それで、税務署員のおかげで、試飲/楽しむためのウイスキーをいくつか購入することができました。これらは、タリスカー 10 年、ラガヴーリン 16 年、グレンキンチー 12 年、クラガンモア 12 年、ダルウィニー 15 年、ハイランド パーク 12 年です。 これまで、タリスカー、ダルウィニー 15 年、グレンキンチー 12 年を試飲しましたが、どれも楽しめました。今のところ、タリスカーが一番目立っています。 次は、クラガンモア 12 年です。これは、これらのテイスティングで唯一のスペイサイドなので、少し興奮しています。 香り: 非常に良いです。他のフルーツの中にリンゴが少し感じられ、少し甘みがあり、スモーキーな感じがします。 味:...

Score 80/100

Cragganmore 1997 Managers' Choice Sherry Cask

これは物議を醸したマネージャーズ チョイス シリーズの第 2 弾としてリリースされました。ディアジオ ブランドの希少なシングル カスクのコレクションです。高品質のものもあるようですが、熟成年数が浅い割に価格が高いため、あまり関心を集めませんでした。 クラガンモアの公式リリースはごくまれなので、これを試せてよかったです。1997 年 5 月に蒸留され、2009 年 5 月にヨーロッパ産オークのボデガ シェリー樽から瓶詰めされました。 香り: 白果実と柑橘類の香り、夏らしく花のような香り。バニラとビスケットの香り。かすかなワックスのような香りとオイルの香り。ミントの香りとスモークの香り。とても美味しいですが、シェリーの香りはほとんどありません。標準的な 12...

Score 90/100

Cragganmore 11 歳 1999 Malts of Scotland

このクラガンモアはバーボン樽で11年間熟成され、298本が生産されました。これはドイツの独立系モルト オブ スコットランドによる新しいリリース セットの一部です。この会社は、シングル カスク ボトリングを樽詰めで提供し、ベルギーをはじめ、はるか遠くでゆっくりと、しかし確実に確固たる評判を築いています。このビールは色が美しく、きれいに泡立ちます。 香りは温かくフルーティーです。グレープフルーツとグラニースミス アップル。ケーキ、ホワイト チョコレート、バラのポプリ。オレンジとロースト ナッツ。刈りたての草とスモークの香り。甘くて魅力的。水を加えると少しチーズのような味になります。...

Score 84/100