Blair Athol 8 年 Bottled 1980's Black Label with Sunset

Blair Athol 25 歳 1986 Adelphi

ブレア・アソルはスコットランド最古の蒸留所のひとつで、1798年にジョン・スチュワートとロバート・ロバートソンによってピトロッホリーに設立され、当時はアルダー蒸留所という名前でした。1825年にブレア・アソルに改名されました。生産量の大部分は今でもベルズ・ブレンドに使われていますが、独立瓶詰め業者が特別な樽を手に入れることもあります。これは1986年のもので、2011年にアデルフィによって25年熟成されたものです。...

Score 86/100

Blair Athol 28 歳 1988 Cadenhead’s Small Batch

ブレア・アソルは、1798年にアルドール蒸留所として創業しました。アルドール蒸留所は、カワウソの古い小川を意味するアルト・ドール・バーンにちなんで名付けられました。この小川は今でも蒸留所の生産水源となっています。1998年以降はディアジオの傘下となり、年間約280万リットルのスピリッツを生産しています。大半はブレンダーに渡されますが（ベルズが最大の顧客）、独立系ボトラーも一定量を瓶詰めしています。ケイデンヘッズは、2017年に1988年のこの28年物をカスクストレングスで瓶詰めしました。...

Score 85/100

Blair Athol 4 歳 2015 Archives for Klubb23

Klubb23 は、わずか 23 人の会員からなるウイスキー協会 (彼らは自分たちを「仲間」と呼んでいます) です。彼らはベルギーのクラブ BYOB-C と提携しており、ドミニクもその創設者の 1 人です。Klubb23 は現在、ブレア アソール、ディーンストン、クロフテンジアの 3 つのリリースをリリースしています。それでは、これらを試してみましょう。この 4 年ものの (!) ブレア アソールは、Archives とのコラボレーションで瓶詰めされ、シカゴのクラフト蒸留所 Koval のファースト フィル バーボン カスクで熟成されました。興味深いですね。 ああ!...

Score 84/100

Blair Athol 12 歳

このフローラ アンド ファウナ 12 年物は、唯一の公式蒸留所ボトル詰めで、シェリー樽で熟成されたフルボディのウイスキーです。 香り: スティッキー トフィー プディング、ダーク フルーツ、リッチでスパイシー。ジンジャー ケーキ。ほのかに柑橘類。味: リッチなフルーツ ケーキ。丸みがあり、ナッツの風味とスパイシーさ。力強いシェリーですが、決して重すぎません。

Score 81/100