Blair Athol 12 年 1st Release Flora & Fauna

Blair Athol 12 歳

ブレア・アソルはディアジオのフローラ＆ファウナシリーズの一部です。ハイランドモルトで、主にバーボンリフィル樽とシェリー樽で熟成されています。 キャラメル、コーヒークリーム、ナッツの香りがあり、豊かなフルーツと柑橘類、レザーもあります。複雑な香りです。 口に含むと、ゴツゴツとした豊かなフルーツ、スパイス、おそらくシナモン、クリーミーなミルクチョコレートが顔を出そうと奮闘し、スパイスが温かく元気づけ、タンニンと蜂蜜が心地よく混ざり合います。 少し冷えたもう一杯を注いだところ、花のようなフルーティーさが増しました。スパイスはまだ残っています。 余韻は、フルーティーでスパイスの効いたしびれが長く続きます。 このウイスキーを買えば、間違いなくお気に入りの1つになるでしょう。

Score 85/100

Blair Athol 28 歳 1988 Cadenhead’s Small Batch

ブレア・アソルは、1798年にアルドール蒸留所として創業しました。アルドール蒸留所は、カワウソの古い小川を意味するアルト・ドール・バーンにちなんで名付けられました。この小川は今でも蒸留所の生産水源となっています。1998年以降はディアジオの傘下となり、年間約280万リットルのスピリッツを生産しています。大半はブレンダーに渡されますが（ベルズが最大の顧客）、独立系ボトラーも一定量を瓶詰めしています。ケイデンヘッズは、2017年に1988年のこの28年物をカスクストレングスで瓶詰めしました。...

Score 85/100

Blair Athol 10 歳 2009 Cask 88

Cask 88 は、主に樽の取引、ボトルのデザイン、特に極東の企業向けの瓶詰めを行っているスコットランドの会社です。しかし、2016 年に初めて自社ラベルでウイスキーを瓶詰めしました。2003 年のハイランド パーク 14 年物です。私のグラスには、2019 年にスコッチ エクスプレス シリーズ: ハイランド レールウェイ シリーズでカスクストレングスで瓶詰めされた 2009 年のブレア アソールが入っています (2020 年にはベンリネス 2008 とフェッターケアン 2008 が続きます)。サンプルを提供してくれたのは、私の親友のマニーです。 香りは非常にグリーンで、野生の花、草、若い枝の香りがします。その後、パイナップル キューブ (ハード...

Score 83/100

Blair Athol 14 歳 2006

シングルモルト オブ スコットランドは、エリクサー ディスティラーズのラベルです。この名前に馴染みがないなら、おそらくスキンダー シンはピンとくるでしょう。違いますか? ウィスキー エクスチェンジを思い浮かべてください。ああ、これで私が誰のことを言っているのかお分かりですね。このブレア アソールは大樽で 14 年間熟成されていますが、色は非常に淡いです。 香りは比較的閉じた感じで始まります。しばらくすると、リンゴ、洋ナシ、白いベリー、バニラ、キャラメル、そして焦げた木の香りが感じられます。正直に言うと、とてもシンプルな香りです。もちろん、それで悪いわけではありません。 味は柔らかく、白いフルーツ (グーズベリーを少し加えても)...

Score 83/100