Blair Athol 1995 16 年 Douglas Laing Directors Cut

Blair Athol 27 歳 1975 Rare Malts Selection

ブレア アトールの数少ない公式ボトルの 1 つが、1975 年のこの 27 年物で、ディアジオがレア モルト セレクションとしてリリースしました。ディアジオは 1998 年にアーサー ベルズ アンド サンズからこの蒸留所を買収し、経営権を取得しました。私のリストによると、これは私が試飲した 6 番目のブレア アトールです。このウイスキーをもっと手に入れなければなりません。 香りは非常に複雑でワックスのような、ハーブの香りとフルーティーな香りです。トップにはイチジク、リンゴ、オレンジ、サルタナ、ミントの葉が香ります。プラリネの香り、モカの香りも少しします。ファッジの香りとかなりのスパイス。とても心地よいです。香りはあまり変わりませんが、とてもよく広がります。...

Score 87/100

Blair Athol 10 歳 2009 Cask 88

Cask 88 は、主に樽の取引、ボトルのデザイン、特に極東の企業向けの瓶詰めを行っているスコットランドの会社です。しかし、2016 年に初めて自社ラベルでウイスキーを瓶詰めしました。2003 年のハイランド パーク 14 年物です。私のグラスには、2019 年にスコッチ エクスプレス シリーズ: ハイランド レールウェイ シリーズでカスクストレングスで瓶詰めされた 2009 年のブレア アソールが入っています (2020 年にはベンリネス 2008 とフェッターケアン 2008 が続きます)。サンプルを提供してくれたのは、私の親友のマニーです。 香りは非常にグリーンで、野生の花、草、若い枝の香りがします。その後、パイナップル キューブ (ハード...

Score 83/100

Blair Athol 23 歳 1989 Anam na h-Alba

まず、ブレア アソルの経験が限られているという事実から始めさせてください。エルギンのライクモレイ ホテルで通常の 12 年物の Fauna & Flora を試しましたが、物足りなさを感じました。ベルギーの A.D. ラトレイの 20 年物を試しましたが、とても美味しかったです。これも熟成年数が高く、アルコール度数も高いので、このハイランダーとの 3 回目の出会いが楽しいものになることを期待しています。 最初は香りがかなり閉じていて特徴がありません。花や草の香りが少しありますが、納得できません。しかし、しばらくすると甘いフルーツが出てきます。桃、パイナップル、レモン。さらに数分すると、蜂蜜とろうそくの蝋のような何かが現れます。最後にトフィーとミューズリー。スパイス...

Score 86/100

Blair Athol 26 歳 1986 'Autumn Berries' Wemyss

これは私が試飲した 10 回目のブレア アソールです。バーボン樽で 26 年熟成された、良い熟成年数です。私が初めてモペットを購入した年に蒸留されました。Wemyss によって瓶詰めされ、Autumn Berries という名前が付けられました。 わあ、これは新鮮な春の香りです。秋を忘れてください。レモングラス、干し草、粉砂糖、甘いモルト、リンゴの皮のほのかな香りが漂い、とても軽くて飲みやすいです。ピンク レディーも。ジューシーなアプリコット。でもベリーの香りはまったくありません (もちろん問題ではありません)。軽さにもかかわらず、とても美味しいです。 ああ、そこにベリーがあります!...

Score 83/100