Bladnoch Distiller's Choice

Bladnoch 12 歳 Sherry Cask Matured - Sheep Label

このサンプルは、私の親友でブラドノック ナッツ (それともブラド ナッツ?) のハーシュル バーマンからいただきました。少し古いボトルの 1 つ (ラベルに羊が描かれていて、ちょっとかっこいいですね) で、この 12 年物はシェリー樽で完全に熟成されています。ボトルは 18 か月ほど開けられています。 色は濃い金色です。香りは、シェリー (ほぼワインのような) の濃厚な香りです。ラム レーズン、デーツ、濃厚な皮、赤リンゴの皮。パパイヤと赤いベリー。オレンジの香りが少し。肉の香り、濃厚なプロシュートのような。バルサミコ。ダーク チョコレート。加水すると香りが薄くなります。ローランダーから想像する香りではありませんが、濃厚なシェリー樽の繊細さは感じられます。...

Score 94/100

Bladnoch 2001 10 歳 Cask #284

ある日、2001 年 11 月 18 日、誰かがブラドノック蒸留所でシェリー樽 #284 に軽くピートしたニューメイクを詰めました。2012 年 7 月 13 日に樽を瓶に詰めたところ、これが素晴らしい出来栄えになりました (サンプルを提供してくれた @Nozinan に感謝します)。 色は非常に薄い麦わら色です。甘くてかび臭い香りで、チリダークチョコレート、焦げたゴム、熟れすぎたバナナ、キンカン、そしてアイラ島やハイランド地方で得られるものとはまったく違うファンキーなピートが感じられます (どこかからピートモルトを購入したのでなければ、これは完全に私の勝手な話です。またしても)。ラムレーズンとクロテッドクリームで肉厚で濃厚。加水でアルコール度数 (?)...

Score 88/100

Bladnoch 1990

ブラドノックは 1994 年にレイモンド アームストロングに買収され、数年間の休止と改修を経て 2000 年に生産が再開されました。このブラドノック 1990 シングル カスクは、継承された在庫から取り出されたもので、瓶詰め時点で入手可能な最も古い公式リリースでした。 ブラドノック 20 年 1990 (52.4%、OB 2010、カスク #136) 香り: 芳香があり軽やかで、新鮮な草、切ったリンゴ、花の香りが少し感じられます。バニラと蜂蜜の香りも少し感じられます。しばらくすると、干し草や石の粉のような香りがして「古びた」感じになります。 口当たり: 甘く、パンチが効いていて、同じ風味にスパイス (コショウ、クローブ)...

Score 82/100

Bladnoch 9 歳 2001 Lightly Peated

これはアームストロング兄弟が指揮を執っていた時代の公式リリースです。2001年に蒸留され、2011年に瓶詰めされました。つまり、樽で熟成された期間とほぼ同じくらいの期間瓶詰めされたことになります。パッケージから判断すると、レイモンドとコリンは見た目よりも中身が重要だと考えているようです。ああ、忘れないように言っておきますが、このブラドノックは「軽くピート」されています。興味があります。 穀物クッキー、干し草、バニラが最初に感じられますが、その後にピートの香りがします。アイラ島やハイランドのピートとはまったく異なるので、慣れるのに少し時間がかかります。ジャガイモの皮、カレー粉、古くなったビール。背景には柑橘類。正直に言うと、まだ納得していません。...

Score 85/100