Auchentoshan 1993 16 年 Alchemist

Auchentoshan 18 歳 1978 Signatory Vintage

シグナトリーのもう一つのずんぐりとしたボトルですが、以前試飲したものよりもさらに古いものです。これは 1978 年に蒸留され、1996 年からボトルに入れられていました。つまり 20 年です。つまり、この時点では樽よりもボトルに入れられている時間の方が長いということです。もちろん、今ではどこにも見つからないので、ウイスキー仲間のトムからサンプルをもらうことができてとても満足しています。 香りは主に砂糖漬けです。トルコ風デライト、ダーク キャラメル、砂糖漬けのオレンジ ピール、バタースコッチを想像してください。ヴェルタース オリジナル。モッカ。エスプレッソ。最高級のマジパン。プラリネ。クルミ。素晴らしいスウェット。これは間違いなくシェリー樽でした...

Score 90/100

Auchentoshan 17 歳 1997 Douglas Laing Old Particular

これは、ダグラス・レイン社が名高いオールド・パーティキュラー・シリーズで発売する4番目のオーヘントッシャンです。また、リフィル・ホッグスヘッドで17年間熟成されたシリーズ最古のものです。 はは、これは面白いですね！ オーヘントッシャンの典型的な特徴（柑橘類、モルト、花）が香りますが、このビールには何か特別なものがあります。 完全にクリーンというわけではなく、うま味があります。 マッシュの香りさえ感じます。 米入りホワイトチョコレートもあります。 マンダリンとアプリコット、そしてココナッツペーストの香りもします。 樟脳とショウガ、そしてイラクサと松ぼっくりの香りもします。 素敵です！ クリーミーで丸みがあり、口に含んだ瞬間にキャンディーショップを思い出します。...

Score 86/100

Auchentoshan 1990 Silveroak

1990 年産の 21 年物のオーヘントッシャン、シルバーオークもバーボンとオロロソ シェリー樽をミックスしたもので、アルコール度数 51.5% というしっかりとした強さで瓶詰めされています (いいえ、樽詰めではありません。意図的に 51.5% で瓶詰めされています)。深い金色の輝きがあり、美しく粒立ち、フルボディを示唆しています。古い木の幹にある銀色の輪にちなんで名付けられました (少なくとも箱にはそう書かれています)。とにかく、とても楽しみです。...

Score 92/100

Auchentoshan Valinch 2011 Release

2年前に発売されたボトルを持っていたので、このウイスキーは既に味わったことがあります。しかし、ヴァリンチシリーズ（2011年発売は言うまでもありません）はもう売り切れているだろうと思い、スイス滞在中に店で2011年発売のものを見つけました。43.90ユーロで購入しましたが、これは「廃盤だと思っていた」非常に良いウイスキーにしては素晴らしい値段だと思います。 とにかく、これは2週間のクリスマスの2番目の部分です。このシリーズは続けたかったのですが、休暇の忙しさのためにできませんでした。 この現代の古典をもう一度味わってみましょう。...

Score 89/100