Auchentoshan 1992 20 年 Cask #5432 Adelphi

Auchentoshan 18 歳 2000 Malts of Scotland

ドイツの独立系ボトラーであるモルツ オブ スコットランドは、倉庫で美しいシェリー樽を発見しました。2000 年に私のお気に入りのローランダーの 3 度蒸留酒が詰まっていました。オーヘントッシャンは 18 年間熟成され、樽からカスクストレングスで 329 本が生産されました。2 本が私の手に渡り、とても満足しています。 こんにちは、ダーリン! いい匂いがしますね! それに、なんて素敵な脚でしょう... セクシー! 急いで付け加えておきますが、私はウイスキーのことを言っているのであって、妻のことではありません (妻もとてもセクシーですが)。熟れすぎた桃、少し腐ったオレンジ...

Score 90/100

Auchentoshan 26 歳 1993 Infrequent Flyers

Infrequent Flyers は、最近立ち上げられたボトラー Alistair Walker によるまったく新しいシリーズです。Alistair は、現在 GlenAllachie のオーナーである、生きる伝説 Billy Walker の息子です。ですから、Alistair はウイスキーに精通していると言っても過言ではありません。彼は 2019 年に 18 本のシングルカスクを発売しました。彼の最初の 1 本が Auchentoshan だったと読んだとき、当然試さずにはいられませんでした。 バニラ、乾いた木、ライム、干し草、野生の花の非常に柔らかい香りがします。しかし、正直に言うと、これはまったく特別なものではないと思います。つまり、Auchentoshan...

Score 79/100

Auchentoshan 21 歳 1970

蒸留所に1970年の樽が残っていないので、これが私が生まれた年のオーヘントッシャンを楽しむ唯一の方法でしょう。だから、座ってゆっくりこの1本を飲みます。この樽の濃さを見てください! 香りは濃くて蜂蜜のような甘さです。プラム、レーズン、アプリコットなど、あらゆる種類のドライフルーツの香り。そしてジューシーな蜂蜜がたっぷりと、エスプレッソの香りがします。どうやらこのヴィンテージにはかなりの数のシェリー樽が使われたようです。バニラとシナモンの香りがします。オーヘントッシャンのとても素敵な香りです。私の言いたいことがおわかりでしょうが、繊細でありながら深みがあります。大好きです!...

Score 88/100

Auchentoshan 19 歳 1997 Hunter Laing Old Malt Cask

レイン兄弟が別れた後、スチュアートはハンター・レイン＆カンパニーを設立し、彼が持ち込んだブランドの1つが有名なオールド・モルト・カスクです。これはシングルカスクを50%で瓶詰めしたものです。この1997年のオーヘントッシャンは、20年を数ヶ月後に控えたものです。 柑橘類、粉砂糖、バニラ、そして驚くほど大量のココナッツのフレッシュでスパイシーな香り。 ボディは良好。また白胡椒と生姜のスパイシーさ。フルーツはレモンとライムのままで、粉砂糖が戻ってきます。香りは良い感じに続きますが、あまり複雑ではありません。でも、良いものなら誰も気にしません。 余韻は短めから中くらいの長さで、柑橘類がさらに感じられ、ココナッツが戻ってきます。...

Score 83/100