Auchentoshan 1966 31 年 Cask #804

Auchentoshan 16 歳 2000 Signatory UCF

私の大好きなオーヘントッシャンの樽が、Signatory の Un-Chillfiltered Collection にたくさん登場しています。2016 年 11 月、2 本のバーボン樽から作られたこの 16 年物がリリースされました。不思議なことに、リリースされたのはわずか 142 本だったので、これはスプリット カスクだったに違いないと思いました。もちろん、漏れがひどい場合は別ですが。姉妹樽 (たくさんあります) からは、もっと多くのボトルが生産されています。とにかく、142 本のうち 1 本を確保できたことを喜ばしく思い、試してみましょう。...

Score 85/100

Auchentoshan Valinch 2012 Release

クラシックのカスクストレングスバージョンの第2弾。57.2%、NCFで瓶詰め。 香り…フレッシュなフローラルな香り、オレンジ、レモンの皮、バニラとトフィーも入っており、若いウイスキーですが、その年数の割には強い香りです。 味…甘い蜂蜜、トフィー、バニラですが、レモンと甘いオレンジの味が際立つ非常にフレッシュな味わい。背景に少しオークの香りがありますが、味をとても引き立てています。 余韻…中程度から長く、強すぎず、とても楽しく、もっと飲みたくなります。 若いカスクストレングスウイスキーにしてはパンチが効いていて、このウイスキーが長く続くことを願います。この蒸留所のお気に入りの1つです。

Score 91/100

Auchentoshan 10 歳 2000 Douglas of Drumlanrig

最近、ベルギーのダグラス オブ ドラムランリグ テイスティングでこれを試飲し、とても気に入りました。ラインナップのせいか、それとも本当に良いオーヘントッシャンなのでしょうか? 繊細なローランダーの特徴は、香りですぐにわかります。麦芽の香り、大麦糖、ライム、バナナの風味、そして少しのバブルガム (良い種類のバブルガムです (はい、あります))。アルコールの刺激が少しあり、胡椒が少し入っています。 口の中では胡椒が押し寄せてきます。少し油っぽく、白いフルーツの甘さが心地よいです。 中～長い余韻では、主に甘いフルーツが残ります。 これはかなり美味しい食前酒で、グラスに入れて 15 分経っても香りも口の中でも強さが失われません。このワインは長く残ります。

Score 84/100

Auchentoshan Springwood

オーヘントッシャンの新しい免税品を試すには、そろそろ良い時期です。このスプリングウッドは、アメリカのバーボン樽のみで熟成され、徐々に廃止されるセレクトの後継品です（私のお気に入りの蒸留所の広報担当者が確認しています）。セレクトは、手頃な価格のオーヘントッシャンの入門レベルの食前酒として最適であるため、このニュースには多少不安を感じていました。しかし、私の不安は杞憂でした。 香りは、バニラ、ライム、レモングラス、オーブンで少し長く焼きすぎたチョコレートクッキーの香りが非常に軽やかです。干し草も。ここでは、ピリッとした味わいがキーワードです。...

Score 81/100