Auchentoshan 12 年 2000 cask 9311 Provenance Douglas Laing

Auchentoshan 12 歳 (bottled 1980)

お気に入りの蒸留所の古いボトルを開けるのはいつも楽しみです。この 80 年代の 12 年物のボトルは、現在の 40% バージョンではなく 43% でボトル詰めされており、私の Toshan Night (私が主催したオール オーヘントッシャン テイスティング) で紹介されました。私にとっては、その夜の驚きでした。私の熱意をお伝えしましょう。 最初は OBE を心配していましたが、そうではありませんでした。メーカーに感謝します。まったく逆です。香りは非常に新鮮でフルーティー、わずかにワックスがかった絹のような柔らかさです。柑橘類、グーズベリー、アーモンドがたっぷり感じられます。キャラメルと蜂蜜の香りがほのかに漂うリモンチェッロです。...

Score 85/100

Auchentoshan 1999 bottle your own

バーボン樽 2052、1999 年 8 月 24 日蒸留、2013 年 10 月 1 日瓶詰め、 Auchentoshan のもう一つの素晴らしいシングルバレル、 香り.... まるでキャンディーショップのよう、甘いバニラ、スパイシーなフルーツ、ナッツ、そしてほんのりダークチョコレート、新鮮なリンゴ、オレンジ、レモンの皮、夏の夜、刈りたての草、沈みゆく太陽、空気中に漂う花の香り、うーん、なめらか... 味は、甘いバニラが最初に感じられ、爆弾が爆発したように口の中を覆い、その後、スパイシー/ペッパーの味がします。強すぎず、ちょうど挨拶できる程度で、シナモンで調理したリンゴ、おばあちゃんがアップルパイに入れていたような味です。 余韻は、これも長すぎず、まあまあで、もう一度飲みたくなる味です。

Score 89/100

Auchentoshan 12 歳

それで、私は何ヶ月も前から、特にMarkjediのレビューやFacebookの投稿を読んで、Auchentoshanについて聞いていました。興味はありましたが、いつも他のものに目がいっていたので、ボトルを買うことはありませんでした。バーで試すことができませんでした。バーで見つけることができなかったからです。でも、ローランドのウイスキーを何年も試してみたかったので、とてもとてもイライラし始めていました。 同時に、友人でConnosrのメンバーでもあるSystemdownにウイスキーのサンプルを送る計画を立てていました。サンプルを交換するのは、もっと安くウイスキーを体験できる良い方法だという良いアイデアを彼は持っていたからです。...

Score 72/100

Auchentoshan 11 歳 2001 Hepburn’s Choice

ヘップバーンズ チョイスは、独立系ボトラー界に新たに登場したスターです。私がよく知っているモルトで試してみましょう。 香りはすぐに非常に甘いですが、11 年という年数から想像するよりもずっと熟成されています。かなりクリーミーでまろやかです。モルトもかなりあります。桃と洋ナシ。スパイスは柔らかです。レモングラスからレモンパイへと変化します。 口に含むとクリーミーで非常にオイリー、胡椒の風味がしますが、すぐに超甘いです。口から歯がガタガタと外れそうになるほど甘いです。でも、私はかなり気に入っています。ステロイドを投与されたリモンチェッロ。背景にはグリーン バナナ、ココナッツ、バニラ。遠くにバブルガムの香りがかすかに感じられますが、良い種類のものです。...

Score 85/100