Arran 1996 12 年 Speciality Drinks

Arran Robert Burns Single Malt

2013 年 1 月 25 日、ロバート バーンズ ディナーで初めて開けられたこのボトル*は、それ以来、あるいは少なくとも今晩 (2013 年 4 月 5 日) まで、手つかずのままでした。そのとき、私は 25ml を 2 回 (1 回はグレンケアンの「カナディアン」に、もう 1 回は NEAT グラスに) 注ぎ、リンツのダーク チョコレート イースター バニーの頭と耳を乗せました (ハギスより断然いいです...)。ディナーのときに、この一杯がいかに軽くて優しい味かにとても驚いたのを覚えています。そして、もう一度試すのを楽しみにしていました。 カナダで入手できるロバート バーンズ シングル モルトのバージョンは、アルコール度数 43% ではなく 40%...

Score 80/100

Arran 14 歳

アラン 14 年は 12 年の後継で、12 年は 10 年の後継です。若い蒸留所ではよくあることです。2010 年以降、これが彼らのフラッグシップです。バーボン樽で 12 年間熟成され、その後、残りの 2 年間はバーボン樽とシェリー樽に移し替えられました。 ああ、この 2 年間 (そしてシェリー樽も) が、この香りに素晴らしい効果をもたらしました。弟分よりもずっとフレッシュで、フルーツの香りがずっと強いです。白いフルーツ、アプリコット、桃、サルタナを感じます。ポプリも少し。刈りたての草。蜂蜜とバニラでとても甘くなります。さらに 5 分待つと、マジパンの香りもたっぷり感じられます。これはとても美味しいです。...

Score 84/100

Arran 14 歳

このビールは、瓶詰めされる前に2年間、新鮮なバーボンとシェリーの樽で熟成されました。その結果、甘くてフルーティーな味わいに仕上がりました。では、その特徴についてです。 香り: トロピカルフルーツがたっぷり。強いバルサミコの香りもします。グラスの中で5分ほど休ませると、バルサミコの香りは消え、リンゴ、大麦、木の香りが漂ってきます。素晴らしい香り。これまでで最高の香りです! (今晩は)。気に入りました! 味わい: 甘くて素敵: バニラ、リンゴ、スパイス、白胡椒。 フィニッシュ: ミディアム。ビスケットのような甘さとスパイスの香り。素敵 結論:...

Score 85/100

Arran 18 歳

去年のクリスマスにコレクションを見返したら、ほとんどが若いウイスキーでした。10年物と12年物、そして15年物もいくつか。そこで、10代後半のウイスキーをコレクションに加えることに決め、アラン18年物とスプリングバンク18年物（まだ開けていません）を選びました。アランを選ぶのは、蒸留所の若いボトルを飲んだことがなかったので、多少リスクがありました。 でも、勇気のある者が勝つ、というのはよく言われることですが、私は気に入りました。...

Score 89/100